Restaurant-Website: Diese 13 Inhalte suchen Ihre Gäste

Was Gäste in den ersten Sekunden suchen

Eine Website für ein Restaurant, ein Café oder eine Bar wird anders gelesen als die Seite eines Steuerberaters. Gäste kommen meist vom Handy, oft direkt aus Google Maps, und sie wollen eine Entscheidung treffen: hingehen, anrufen, reservieren, bestellen oder weitersuchen. Lange Begrüßungstexte über die Philosophie des Hauses liest an dieser Stelle kaum jemand. Wichtiger ist, dass die Antworten auf die naheliegenden Fragen ohne Scrollen sichtbar sind.

Die Reihenfolge auf der Startseite sollte deshalb der Reihenfolge der Fragen folgen. Die folgende Übersicht zeigt, welche 13 Inhalte eine Gastro-Website braucht und wofür sie gut sind. Nicht jedes Lokal braucht alles gleich prominent: Ein Imbiss lebt von Bestellung und Öffnungszeiten, ein Hotel von Zimmern und Buchung, ein Heuriger von den Ausschank-Terminen.

Öffnungszeiten, Adresse und Anfahrt

Öffnungszeiten sind der meistgesuchte Inhalt jeder Gastro-Website. Ein Live-Status („Jetzt geöffnet, Küche bis 22 Uhr“) beantwortet die Frage, bevor Gäste die Tabelle lesen müssen. Wichtig sind auch die Feinheiten, die am Telefon immer wieder gefragt werden: Ab wann gibt es warme Küche? Gibt es einen Ruhetag? Wann ist Betriebsurlaub? Gelten an Feiertagen andere Zeiten?

Halten Sie die Zeiten überall gleich: auf der Website, im Google-Unternehmensprofil, auf Tripadvisor, auf der Tür. Widersprüche kosten Vertrauen und im schlimmsten Fall einen Gast, der vor verschlossener Tür steht. Mit unserem Öffnungszeiten-Generator formatieren Sie Ihre Zeiten einheitlich und erstellen gleich einen passenden Google-Beitrag für Feiertage. Wie Sie Sonderöffnungszeiten im Profil pflegen, steht im Ratgeber zum Google-Unternehmensprofil.

• Adresse als Text, nicht nur als Bild, damit Handys sie direkt ins Navi übernehmen.
• Karte und Route: ein Knopf, der Google Maps oder Apple Karten öffnet, reicht oft. Eine eingebettete Karte sollte erst nach Einwilligung laden.
• Parken: eigener Parkplatz, Garage in der Nähe, Kurzparkzone, Ladestation.
• Öffis: nächste Haltestelle mit Linie und Gehminuten.
• Barrierefreiheit: stufenloser Zugang, barrierefreies WC, Platz für Rollstuhl oder Kinderwagen.
• Telefon als Link, damit ein Tipp genügt, um anzurufen.

Speisekarte, Allergene und Preise

Die Speisekarte ist der zweite große Grund für einen Besuch Ihrer Website. Viele Lokale laden dafür ein PDF hoch, das am Handy winzig ist, lange lädt und von Google schlecht gelesen wird. Besser ist eine Speisekarte als HTML-Text: Gerichte, Beschreibungen, Preise und Allergene stehen direkt auf der Seite, passen sich an jeden Bildschirm an und lassen sich schnell ändern. Warum das für Gäste und Suchmaschinen so viel ausmacht, erklärt der Ratgeber zur digitalen Speisekarte.

Für Allergene gilt in Österreich und Deutschland dieselbe EU-Grundlage, die Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV), mit unterschiedlichen nationalen Durchführungsregeln. Welche Form der Kennzeichnung in Ihrem Land zulässig ist, lesen Sie in den Länderausgaben für Österreich und Deutschland. Auch für Preise gibt es Regeln, etwa Endpreise inklusive Umsatzsteuer und eine Preisliste beim Eingang; Details stehen in den Ratgebern zur Preisauszeichnung für Österreich und Deutschland.

Reservieren, bestellen, anrufen: der eine Knopf

Jede Gastro-Website braucht eine klare Hauptaktion. Für ein Restaurant ist das meist „Tisch reservieren“, für einen Imbiss „Jetzt bestellen“, für ein Hotel „Zimmer buchen“, für eine Bar vielleicht „Anrufen“. Dieser Knopf sollte auf jeder Seite sichtbar sein, am Handy idealerweise fest am unteren Bildschirmrand. Dahinter steht entweder Ihr Reservierungssystem, ein Formular, Ihr Bestellshop, eine Lieferplattform oder einfach die Telefonnummer.

Welcher Weg für Ihr Lokal passt, hängt von Größe, Auslastung und No-Show-Quote ab. Die Vor- und Nachteile von Telefon, eigenem Formular und Systemen wie OpenTable, TheFork, resmio oder aleno vergleicht der Ratgeber zur Online-Reservierung. Wer Essen zum Mitnehmen oder Liefern anbietet, findet im Beitrag Lieferplattformen oder eigener Bestellshop eine Strategie, die Provisionen und Kundendaten im Blick behält.

Fotos von Gerichten und Räumen

Gäste wählen ein Lokal zu einem großen Teil mit den Augen. Zeigen Sie deshalb echte Fotos: die Gerichte, die wirklich auf der Karte stehen, den Gastraum am Abend, den Schanigarten oder die Terrasse im Sommer, das Team. Ein gut ausgeleuchtetes Handyfoto Ihres Tagesgerichts wirkt glaubwürdiger als ein perfektes Stockfoto, das Stammgäste sofort als fremd erkennen. Für die Startseite lohnt sich trotzdem ein professionelles Shooting, das einmal alle Räume und die wichtigsten Gerichte festhält. Wie Sie bei einem Relaunch Tradition und neue Bilder verbinden, ohne Stammgäste zu verprellen, zeigt der Ratgeber zum Wirtshaus modernisieren.

• Gerichte: Signature-Gerichte, Saisonales, Desserts, Getränke oder Cocktails.
• Räume: Gastraum, Bar, Stüberl, Extrazimmer für Feiern, Garten oder Terrasse.
• Menschen: Küche und Service, mit deren Einverständnis.
• Details: gedeckter Tisch, Weinkarte, Eingang von außen, damit Gäste ihn wiedererkennen.
• Alt-Texte: eine kurze Beschreibung jedes Bildes hilft Screenreadern und Google.

Events, Feiern und Gutscheine

Viele Lokale verdienen einen guten Teil ihres Umsatzes mit Anlässen: Weihnachtsfeiern, Geburtstage, Taufen, Firmenessen, Hochzeiten, Martinigansl- oder Spargelwochen, Live-Musik, Quiz-Abende. Gerade diese Gäste planen Wochen im Voraus und vergleichen online. Eine eigene Seite für Gruppen und Feiern mit Raumgrößen, Menüvorschlägen, Preisrahmen und einem direkten Kontakt beantwortet die Standardfragen, bevor die Anfrage kommt.

Events sollten mit Datum, Uhrzeit und kurzer Beschreibung auf der Website stehen, nicht nur auf Instagram. So finden Gäste sie auch über Google, und Sie können den Link überall teilen. Gutscheine sind ein unterschätzter Umsatzbringer, besonders vor Weihnachten und Muttertag. Ein Abschnitt mit Hinweis, wie man sie bekommt, im Lokal, per Telefon oder über einen Online-Shop, reicht für den Anfang. Druckfertige Gutscheine für den Verkauf im Lokal gestalten Sie mit dem kostenlosen Gutschein-Generator. Ein Catering-Betrieb stellt an dieser Stelle seine Pakete und das Liefergebiet vor.

Karriereseite gegen den Personalmangel

Gute Köch:innen, Servicekräfte und Lehrlinge sind in der ganzen Branche schwer zu finden. Viele Bewerber:innen schauen sich zuerst die Website an, bevor sie sich melden. Eine Karriereseite zeigt, wer Sie sind, welche Stellen offen sind, wie die Arbeitszeiten aussehen und was Sie bieten: Teamessen, geteilte Dienste oder nicht, Trinkgeldregelung, Weiterbildung, Unterkunft in der Saison. Eine transparente Trinkgeldregelung, etwa nach Stunden oder Punkten mit dem Trinkgeld-Verteiler für Gastro-Teams berechnet, ist dabei ein echtes Argument. Ein kurzer Bewerbungsweg, etwa per E-Mail oder WhatsApp, senkt die Hürde. Wie Sie Jobs-Seite, Stellenanzeige und Google for Jobs aufsetzen, zeigt der Ratgeber Personal über die eigene Website finden.

Impressum, Datenschutz und Sprachen

Jede geschäftliche Website braucht ein Impressum. In Österreich ergeben sich die Angaben vor allem aus § 5 E-Commerce-Gesetz, § 25 Mediengesetz, § 14 Unternehmensgesetzbuch und § 63 Gewerbeordnung, in Deutschland vor allem aus § 5 Digitale-Dienste-Gesetz. Was genau hineingehört, erklären die Ratgeber zum Impressum für Österreich und Deutschland; einen Entwurf erstellen Sie mit unserem Impressum-Generator.

Dazu kommt eine Datenschutzerklärung nach Art. 13 DSGVO, sobald Sie personenbezogene Daten verarbeiten, etwa über ein Reservierungsformular, eingebundene Karten, Videos oder Analyse-Tools. Je weniger Drittanbieter Ihre Website lädt, desto kürzer wird sie, und desto eher kommen Sie ohne Cookie-Banner aus. Für Online-Bestellungen und -Buchungen können außerdem die Barrierefreiheitsgesetze gelten; Details stehen in den Ratgebern für Österreich und Deutschland.

Sprachen: In Städten, Skigebieten, an Seen und in Weinbaugebieten kommen viele Gäste aus dem Ausland. Eine englische Version der wichtigsten Seiten, also Startseite, Speisekarte, Öffnungszeiten und Anfahrt, ist dort Pflichtprogramm. Je nach Lage lohnen sich Italienisch, Tschechisch, Ungarisch, Niederländisch oder andere Sprachen. Übersetzen Sie die Speisekarte sorgfältig: „Tafelspitz“ oder „Kaiserschmarrn“ dürfen bleiben, brauchen aber eine kurze Erklärung.

Checkliste für Ihre Gastro-Website

Was so eine Website kostet, ob Sie sie selbst bauen oder machen lassen, lesen Sie im Ratgeber Was kostet eine Restaurant-Website?. Wie Sie mit den Inhalten in Google und Google Maps sichtbar werden, erklärt der Beitrag zu lokalem SEO für die Gastronomie. Beispiele für fertige Seiten nach Betriebsart finden Sie unter Beispiel-Websites.