Das Wichtigste in Kürze
- Das BaFG gilt seit 28. Juni 2025 für Dienstleistungen im elektronischen Geschäftsverkehr, also Websites und Apps, über die Verbraucher:innen einen Vertrag abschließen.
- Für Lokale betroffen sind vor allem Online-Bestellung mit Bezahlung, Gutschein-Shops, Zimmerbuchung und sehr wahrscheinlich Online-Reservierungen. Eine reine Info-Website mit Speisekarte und Öffnungszeiten fällt nach überwiegender Auffassung nicht darunter.
- Kleinstunternehmen mit weniger als 10 Beschäftigten und höchstens 2 Mio. € Umsatz oder Bilanzsumme sind bei Dienstleistungen ausgenommen.
- Wer erfasst ist, braucht eine barrierefreie Umsetzung nach WCAG und EN 301 549 sowie Informationen zur Barrierefreiheit nach Anlage 3 BaFG.
- Kontrolle durch das Sozialministeriumservice; Strafen bis 80.000 €, für KMU bis 50.000 €.
Dieser Beitrag ist eine allgemeine Information und ersetzt keine Rechts- oder Steuerberatung. Regeln ändern sich und unterscheiden sich teils je Bundesland: Prüfen Sie Details bei Ihrer Wirtschaftskammer (WKO) oder IHK, der zuständigen Behörde oder Ihrer Steuerberatung.
Was das Barrierefreiheitsgesetz regelt
Das Barrierefreiheitsgesetz (BaFG, BGBl. I Nr. 76/2023) setzt die EU-Richtlinie 2019/882 um, den European Accessibility Act. Es gilt seit 28. Juni 2025 und betrifft eine abschließend aufgezählte Liste von Produkten und Dienstleistungen, vor allem im Geschäft mit Verbraucher:innen (B2C). Für die Gastronomie ist nur ein Punkt dieser Liste wirklich relevant: die Dienstleistungen im elektronischen Geschäftsverkehr.
Das Gesetz definiert sie in § 3 Z 27 BaFG als Ferndienstleistungen, die über Websites und mobile Anwendungen elektronisch und auf individuelle Anfrage einer Verbraucherin oder eines Verbrauchers im Hinblick auf den Abschluss eines Verbrauchervertrags erbracht werden. Entscheidend ist also nicht, ob Sie eine Website haben, sondern ob Gäste über die Website oder App einen Vertrag mit Ihnen schließen können.
Welche Gastro-Angebote betroffen sind
| Angebot auf Website oder App | Erfasst? | Begründung |
|---|---|---|
| Online-Bestellung mit Bezahlung (Abholung oder Lieferung) | Ja | Klassischer Vertragsabschluss im Fernabsatz |
| Gutschein-Shop, Online-Shop für Feinkost, Wein oder Kochkurse | Ja | Webshop für Verbraucher:innen, laut WKO ausdrücklich erfasst |
| Zimmerbuchung bei Hotel und Pension | Ja | Buchungsportale und Buchungsstrecken nennt die WKO ausdrücklich |
| Online-Tischreservierung mit Anzahlung oder Kreditkartengarantie | Sehr wahrscheinlich | Vertrag mit Zahlungsfunktion; die WKO zählt Online-Buchungstools allgemein dazu |
| Online-Tischreservierung ohne Zahlung | Wahrscheinlich | Auch eine Reservierung ist eine Vereinbarung mit dem Gast; vorsichtig behandeln |
| Ticketverkauf für Events, Brunch oder Weinverkostung | Ja | Vertragsabschluss mit Zahlung |
| Reine Info-Website: Speisekarte, Öffnungszeiten, Anfahrt, Telefonnummer | Eher nein | Kein Vertragsabschluss über die Website |
| Kontaktformular oder Anfrage für Feiern ohne Buchung | Eher nein | Anbahnung, der Vertrag kommt später per Telefon oder E-Mail zustande |
| Bestellung nur über Lieferplattformen | In erster Linie die Plattform | Die Bestellstrecke betreibt die Plattform; Ihre eigene Website bleibt eine Info-Website, solange sie nur auf die Plattform verlinkt |
Erfasst ist im Zweifel nicht die ganze Website, sondern die Dienstleistung: die Bestell-, Buchungs- oder Shopstrecke samt allem, was Gäste dafür brauchen, also Speisekarte im Bestellprozess, Warenkorb, Formular, Login, Bezahlung und Bestätigung. Eine Speisekarte, die nur informiert, ist für sich genommen kein Vertragsabschluss. Sobald aus ihr heraus bestellt werden kann, gehört sie zur Bestellstrecke.
Binden Sie ein externes Reservierungs- oder Bestellsystem ein, etwa OpenTable, TheFork, Quandoo, resmio oder aleno, fragen Sie den Anbieter nach seiner Barrierefreiheitserklärung. Schließt der Gast den Vertrag mit Ihnen, bleiben Sie in der Verantwortung, auch wenn das Widget von einem Dienstleister kommt. Wie Sie Reservierungstools sinnvoll auswählen, zeigt der Ratgeber zur Online-Reservierung; was eigene Bestellung und Plattformen unterscheidet, steht im Ratgeber zu Lieferplattformen.
Ausnahme für Kleinstunternehmen
Nach § 6 Abs. 1 BaFG sind Kleinstunternehmen, die Dienstleistungen erbringen, von den Barrierefreiheitsanforderungen für Dienstleistungen ausgenommen. Ein Kleinstunternehmen ist nach § 3 Z 19 BaFG ein Unternehmen, das weniger als zehn Personen beschäftigt und dessen Jahresumsatz oder Jahresbilanzsumme höchstens 2 Mio. € beträgt. Beide Voraussetzungen müssen erfüllt sein.
- Ein kleines Café mit Inhaberin und fünf Teilzeitkräften, das Gutscheine online verkauft, ist meist ausgenommen.
- Ein Restaurant mit zwölf Beschäftigten und Online-Bestellung ist meist erfasst, auch wenn der Umsatz unter 2 Mio. € liegt.
- Ein Hotel mit Buchungsstrecke auf der Website ist ab zehn Beschäftigten erfasst.
- Ein Imbiss mit drei Personen und eigener Bestellseite ist ausgenommen.
Wie Teilzeit- und Saisonkräfte zu zählen sind, regelt das BaFG nicht im Detail. Nach verbreiteter Auslegung, angelehnt an die KMU-Definition der EU-Kommission, werden sie anteilig gerechnet. Gerade in der Gastronomie mit vielen Aushilfen kann das den Unterschied machen. Wächst Ihr Betrieb über die Grenzen, müssen Sie die Anforderungen ab dann erfüllen. Die Ausnahme gilt übrigens nur für Dienstleistungen, nicht für Produkte; das betrifft Lokale aber kaum.
Welche Anforderungen gelten
Das BaFG verlangt, dass Websites und Apps wahrnehmbar, bedienbar, verständlich und robust sind. In der Praxis orientiert man sich an der harmonisierten Norm EN 301 549, die für Web-Inhalte auf die WCAG (Web Content Accessibility Guidelines, Stufe AA) verweist. Die WKO empfiehlt, sich an WCAG 2.2 zu orientieren. Für den elektronischen Geschäftsverkehr kommt dazu, dass auch Identifizierung, Sicherheits- und Zahlungsfunktionen barrierefrei nutzbar sein müssen.
| Anforderung | Was das im Lokal-Alltag heißt |
|---|---|
| Text statt Bild | Speisekarte als HTML-Text, nicht als PDF-Scan oder Foto der Tafel |
| Alternativtexte | Fotos von Gerichten und Räumen haben eine kurze Beschreibung |
| Kontrast und Schriftgröße | Gut lesbar, auch am Handy im Gastgarten bei Sonne; Text lässt sich vergrößern |
| Tastatur und Screenreader | Bestellung und Reservierung funktionieren ohne Maus und mit Vorleseprogramm |
| Formulare | Jedes Feld hat eine Beschriftung, Fehler werden klar erklärt |
| Zeitlimits | Warenkorb oder Reservierung laufen nicht nach wenigen Sekunden ab |
| Verständliche Sprache | Klare Schritte, keine unerklärten Abkürzungen; Allergene ausgeschrieben, nicht nur als Buchstaben |
| Zahlung | Bezahlseite ist ebenfalls barrierefrei bedienbar |

Mit der Allergenkennzeichnung hängt das eng zusammen: Buchstabencodes wie „A, C, G“ sind ohne Legende für niemanden verständlich, für Screenreader schon gar nicht. Unsere kostenlose Allergen-Legende erzeugt eine ausgeschriebene Übersicht für Ihre Karte. Was rechtlich zur Allergeninformation gehört, steht im Ratgeber Allergenkennzeichnung in Österreich.
Barrierefreiheitserklärung und Informationen
Nach § 14 BaFG und Anlage 3 müssen Dienstleistungserbringer Informationen bereitstellen, wie ihre Dienstleistung die Barrierefreiheitsanforderungen erfüllt. Die Anlage nennt dafür die Allgemeinen Geschäftsbedingungen oder ein vergleichbares Dokument. Die WKO empfiehlt in der Praxis eine eigene Seite, etwa „Erklärung zur Barrierefreiheit“, die im Footer verlinkt ist. Die Informationen müssen selbst barrierefrei sein und so lange aktuell gehalten werden, wie Sie die Dienstleistung anbieten.
Inhalt der Erklärung
- Allgemeine Beschreibung der Dienstleistung (z. B. Online-Bestellung zur Abholung)
- Erklärung, wie die Dienstleistung funktioniert und wie Gäste sie nutzen
- Beschreibung, wie die Anforderungen erfüllt werden (z. B. nach EN 301 549 und WCAG AA)
- Bekannte Einschränkungen und Alternativen (z. B. telefonische Bestellung)
- Kontakt für Rückmeldungen zur Barrierefreiheit
- Hinweis auf das Sozialministeriumservice als zuständige Behörde
- Datum der letzten Prüfung
Die Erklärung ersetzt weder Impressum noch Datenschutzerklärung, sie kommt dazu. Welche Pflichtangaben Ihre Website sonst braucht, zeigt der Ratgeber zum Impressum in Österreich; mit dem Impressum-Generator erstellen Sie es in wenigen Minuten.
Kontrolle, Beschwerden und Strafen
Zuständige Marktüberwachungsbehörde ist nach § 21 BaFG das Sozialministeriumservice (Bundesamt für Soziales und Behindertenwesen). Verbraucher:innen können sich nach § 35 BaFG mit Hinweisen auf Verstöße dorthin wenden, ebenso der Verein für Konsumenteninformation, der Österreichische Behindertenrat, die Bundesarbeitskammer und die Wirtschaftskammer. Die Behörde muss binnen acht Wochen mitteilen, ob sie ein Verfahren einleitet.
| Verstoß (§ 36 BaFG) | Höchststrafe | für Kleinst-, Klein- und Mittelbetriebe |
|---|---|---|
| Nicht barrierefreie Dienstleistung anbieten oder erbringen | 80.000 € | 50.000 € |
| Fehlende oder mangelhafte Informationen nach Anlage 3 | 40.000 € | 25.000 € |
| Dokumentations-, Melde- und Mitwirkungspflichten verletzt | 16.000 € | 10.000 € |
Wer sich auf eine unverhältnismäßige Belastung nach § 18 BaFG beruft, muss das anhand der Kriterien in Anlage 4 selbst beurteilen, dokumentieren, mindestens alle fünf Jahre wiederholen und dem Sozialministeriumservice Informationen übermitteln. Zeitmangel oder fehlende Priorität zählen laut WKO nicht als Grund. Für Verträge, die vor dem 28. Juni 2025 geschlossen wurden, gilt eine Übergangsfrist von höchstens fünf Jahren; neue Angebote müssen sofort passen.
Warum sich Barrierefreiheit für jedes Lokal lohnt
Barrierefreiheit klingt nach Pflicht, ist aber vor allem gute Gastfreundschaft im Netz. Ein großer Teil Ihrer Gäste profitiert davon, ohne eine Behinderung zu haben.
- Ältere Gäste lesen die Speisekarte leichter, wenn die Schrift groß genug ist und der Kontrast stimmt.
- Handy in der Sonne: Im Gastgarten oder auf der Straße sind schwache Farbkontraste kaum lesbar.
- Speisekarte als Text statt PDF lädt schneller, lässt sich übersetzen und wird von Google gefunden. Mehr dazu im Ratgeber zur digitalen Speisekarte.
- Tourist:innen nutzen Übersetzungsfunktionen des Browsers, die bei Bildern und PDFs nicht funktionieren.
- Klare Knöpfe für Reservieren und Bestellen erhöhen die Abschlussquote für alle.
So machen Sie es richtig
- Speisekarte, Öffnungszeiten und Allergene als Text pflegen
- Jedem Foto einen kurzen Alternativtext geben
- Bestellung und Reservierung einmal nur mit der Tastatur testen
- Externe Tools nach ihrer Barrierefreiheitserklärung fragen
- Eine Telefonnummer als Alternative zur Online-Strecke anbieten
Lieber nicht
- Die Speisekarte nur als PDF oder Foto hochladen
- Hellgraue Schrift auf weißem Grund verwenden
- Ein „Barrierefreiheits-Overlay“ einbauen und glauben, damit sei alles erledigt
- Pflichtfelder nur mit roter Farbe markieren
- CAPTCHAs ohne Alternative einsetzen
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