Das Wichtigste in Kürze
- Baukasten: laut Marktübersicht 12 € – 42 € pro Monat, dafür viel eigene Zeit für Aufbau, Texte, Fotos und Pflege.
- Agentur: meist 1.500 € – 5.000 € einmalig plus 30 € – 150 € im Monat für Wartung, individuell, aber teuer und oft langsam.
- Fixpreis bei Meine-Gastro-Website: 1.800 € einmalig, 30 € im Monat für Hosting und Wartung, 24 € im Jahr für die Domain.
- Versteckte Kosten: Fotos, laufende Speisekarten-Änderungen, Gebühren für Reservierungssysteme und Provisionen von Lieferplattformen übersteigen oft die Website selbst.
- Vergleichen Sie die Gesamtkosten über mehrere Jahre und rechnen Sie Ihre eigene Arbeitszeit mit. Einen Marktvergleich liefert der Kostenrechner.
Dieser Beitrag ist eine allgemeine Information und ersetzt keine Rechts- oder Steuerberatung. Regeln ändern sich und unterscheiden sich teils je Bundesland: Prüfen Sie Details bei Ihrer Wirtschaftskammer (WKO) oder IHK, der zuständigen Behörde oder Ihrer Steuerberatung.
Drei Wege zur Website im Überblick
Grundsätzlich gibt es drei Wege zu einer Website für Ihr Lokal: Sie bauen sie selbst mit einem Website-Baukasten, Sie beauftragen eine Webagentur mit einer individuellen Lösung, oder Sie wählen ein Paket zum Fixpreis, das auf Gastronomie zugeschnitten ist. Alle drei Wege können funktionieren. Sie unterscheiden sich aber stark darin, wer die Arbeit macht, wie schnell die Seite online ist und was sie über die Jahre kostet.
| Baukasten | Agentur | Meine-Gastro-Website | |
|---|---|---|---|
| Einmalig | kein Fixbetrag, dafür eigene Arbeitszeit | 1.500 € – 5.000 € | 1.800 € (mit CMS 3.600 €) |
| Laufend | 12 € – 42 € pro Monat | 30 € – 150 € pro Monat | 30 € pro Monat plus 24 € pro Jahr |
| Erstes Jahr | 144 € – 504 € | 1.860 € – 6.800 € | Paket, Hosting und Domain wie oben |
| Wer baut? | Sie selbst | Agentur | Wir |
| Bis online | je nach Ihrer Zeit | oft mehrere Wochen bis Monate | kostenlose Vorschau in 3 Tagen |
| Änderungen | selbst | nach Aufwand oder Wartungsvertrag | übernehmen wir, mit CMS auch selbst |
Die Spannen stammen aus öffentlichen Preisübersichten für Österreich und Deutschland und sind bewusst vorsichtig gewählt. Im Einzelfall kann ein Angebot darunter oder deutlich darüber liegen, etwa wenn ein Online-Shop, ein Buchungssystem für Hotelzimmer oder viele Sprachen dazukommen. Ihre eigene Konfiguration vergleichen Sie mit dem Kostenrechner.
Selbst bauen mit dem Baukasten
Website-Baukästen locken mit fertigen Vorlagen und niedrigen Monatspreisen. Für ein kleines Café oder einen Imbiss mit wenig Inhalt kann das ein Start sein. Der Preis täuscht aber über den eigentlichen Aufwand hinweg: Texte schreiben, Fotos auswählen und zuschneiden, Speisekarte anlegen, Öffnungszeiten pflegen, Impressum und Datenschutzerklärung einbauen, für Handy und Google optimieren. Ratgeber rechnen für eine Unternehmenswebsite mit 40 bis 80 Stunden eigener Arbeit, bevor sie online gehen kann. Diese Stunden fehlen in der Küche, am Pass oder bei der Familie.
- Vorteil: niedriger Einstieg, volle Kontrolle, jederzeit selbst änderbar.
- Nachteil: viel eigene Zeit, Gestaltung oft austauschbar, Ladezeiten und Barrierefreiheit hängen an der Vorlage.
- Achtung: Viele Vorlagen laden Schriften, Karten und Statistik-Tools von Drittanbietern. Das macht eine längere Datenschutzerklärung und oft ein Cookie-Banner nötig.
- Abhängigkeit: Ein Umzug zu einem anderen Anbieter bedeutet meist, die Seite neu zu bauen.
Agentur: individuell, aber teuer
Eine Webagentur entwickelt ein Design nur für Sie, schreibt auf Wunsch Texte, organisiert ein Fotoshooting und bindet Systeme wie Reservierung, Online-Shop oder Gutscheinverkauf an. Das ist sinnvoll für größere Betriebe, Hotels mit Zimmerbuchung, Gastro-Gruppen mit mehreren Standorten oder Marken, die sich bewusst abheben wollen. Der Preis spiegelt den Aufwand: Konzept, Abstimmungsrunden, Programmierung und Projektmanagement werden nach Stunden abgerechnet.
Achten Sie bei Agenturangeboten besonders auf die laufenden Kosten. Wartungsverträge mit Updates, Sicherheits-Patches und einigen Stunden für Änderungen kosten laut Marktübersicht 30 € – 150 € im Monat. Ohne Vertrag wird jede neue Speisekarte, jede Saisonänderung und jedes Event zur Einzelrechnung. Klären Sie auch, wem Design, Texte und Fotos gehören und ob Sie die Domain auf Ihren Namen bekommen.
Fixpreis: Meine-Gastro-Website
Meine-Gastro-Website ist der Mittelweg: eine individuell gestaltete Website für Ihr Lokal, gebaut von uns, zu einem festen Preis. Das Paket kostet 1.800 € einmalig. Wer Inhalte wie Tagesgerichte oder Events selbst ändern möchte, nimmt das Paket mit CMS um 3.600 €. Dazu kommen 30 € im Monat (mit CMS 54 €) für Hosting, Updates und Support sowie 24 € im Jahr für die Domain. Den vollständigen Leistungsumfang sehen Sie auf der Seite Preise, optionale Module unter Erweiterungen.
- Kostenlose Vorschau: Innerhalb von 3 Tagen sehen Sie Ihre neue Website als Vorschau, unverbindlich.
- Gastro-Inhalte inklusive: Öffnungszeiten mit Live-Status, Speisekarte als Text, Reservierungs- oder Bestellknopf, Anfahrt.
- Deutsch und Englisch sind dabei, weitere Sprachen gibt es als Erweiterung.
- Ohne Tracking und ohne Werbe-Cookies: keine Statistik-Tools von Drittanbietern, kein Cookie-Banner, das Gäste stört.
- Ihre Inhalte gehören Ihnen: Texte, Fotos und Domain nehmen Sie bei einem Wechsel mit.
Rechnen Sie Ihre Website-Kosten selbst durch
Der Kostenrechner stellt Ihre Konfiguration marktüblichen Preisen von Agentur und Baukasten gegenüber: einmalig, monatlich, im ersten Jahr und mit Zeitaufwand.
Versteckte Kosten, die oft vergessen werden
Die Website selbst ist bei vielen Lokalen nicht der größte Posten. Teurer wird oft, was rundherum läuft: Fotos, laufende Pflege und vor allem die Gebühren der Dienste, über die Reservierungen und Bestellungen hereinkommen. Wer diese Kosten kennt, kann die Website gezielt so planen, dass sie Geld spart.
| Kostenpunkt | Worauf achten? |
|---|---|
| Fotos | Ein professionelles Shooting von Räumen und Gerichten ist eine einmalige Investition, die Jahre hält. Stockfotos sind billiger, wirken aber austauschbar. |
| Speisekarten-Änderungen | Saisonkarte, Mittagsmenü, neue Preise: Bei Agenturen ohne Wartungsvertrag kostet jede Änderung extra. Klären Sie vorab, wer ändert und was es kostet. |
| Reservierungssystem | Viele Anbieter verlangen eine Monatsgebühr, manche zusätzlich Gebühren pro Gast oder pro Reservierung über ihr Portal. Fragen Sie nach allen Bestandteilen. |
| Lieferplattformen | Provisionen pro Bestellung, dazu teils Gebühren für Werbung auf der Plattform. Branchenberichte nennen rund 13 bis 15 % bei eigener Lieferung und rund 30 % mit Plattformkurier. |
| Übersetzungen | Speisekarte und wichtigste Seiten auf Englisch und weiteren Sprachen, inklusive Pflege bei jeder Kartenänderung. |
| Rechtstexte | Impressum und Datenschutzerklärung müssen stimmen. Fehler können Abmahnungen oder Verwaltungsstrafen nach sich ziehen. |
| Eigene Zeit | Jede Stunde, die Sie mit Technik verbringen, fehlt im Betrieb. Rechnen Sie sie mit einem realistischen Stundensatz ein. |
So rechnen Sie die Gesamtkosten richtig
Ein fairer Vergleich betrachtet nicht nur den Startpreis, sondern die Kosten über die Zeit, in der Sie die Website nutzen, meist drei bis fünf Jahre. Gehen Sie dabei Schritt für Schritt vor:
Einmalkosten sammeln
Erstellung, Design, Texte, Fotos, Einrichtung von Reservierung oder Shop.
Laufende Kosten hochrechnen
Hosting, Baukasten-Abo oder Wartungsvertrag, Domain, Tools: jeweils mal 12 Monate und mal die geplanten Jahre.
Änderungen schätzen
Wie oft ändert sich Ihre Karte? Wie viele Events, Saisonzeiten, Jobs im Jahr? Was kostet jede Änderung?
Eigene Zeit bewerten
Stunden für Aufbau und Pflege mal einem realistischen Stundensatz, auch wenn Sie sich selbst nichts auszahlen.
Nutzen dagegenstellen
Wie viele direkte Reservierungen, Bestellungen ohne Provision oder Bewerbungen bringt die Seite? Schon wenige zusätzliche Gäste im Monat decken die laufenden Kosten. Wie viele Gäste Ihr Betrieb insgesamt braucht, um alle Fixkosten zu decken, zeigt der Break-even-Rechner für Restaurant und Café.
Worauf Sie bei Angeboten achten sollten
Fragen an jeden Anbieter
- Ist der Preis brutto oder netto, einmalig oder pro Monat?
- Was ist enthalten: Texte, Fotos, Speisekarte, Sprachen, Impressum und Datenschutzerklärung?
- Wer ändert Speisekarte, Öffnungszeiten und Events, und was kostet das?
- Wie lange ist die Mindestlaufzeit für Hosting oder Wartung?
- Gehört die Domain Ihnen und können Sie Inhalte bei einem Wechsel mitnehmen?
- Ist die Website für Handys, Ladezeit und Barrierefreiheit optimiert?
- Werden Tracking-Tools oder Cookies eingesetzt, und brauchen Sie dafür ein Banner?
- Lassen sich Reservierungssystem, Bestellshop und Google-Profil anbinden?
So machen Sie es richtig
- Gesamtkosten über mehrere Jahre vergleichen
- Eigene Arbeitszeit ehrlich mitrechnen
- Änderungskosten vorab schriftlich klären
- Domain auf den eigenen Namen registrieren lassen
Lieber nicht
- Nur auf den niedrigsten Monatspreis schauen
- Ein Angebot ohne klaren Leistungsumfang unterschreiben
- Lange Laufzeiten ohne Ausstiegsmöglichkeit akzeptieren
- Fotos aus dem Internet verwenden, deren Rechte Sie nicht haben
Welche Lösung zu welchem Lokal passt
Ein Baukasten passt, wenn Sie Freude an Gestaltung haben, Zeit dafür einplanen und die Seite klein bleibt, etwa für einen saisonalen Stand oder eine Pop-up-Küche. Eine Agentur lohnt sich bei besonderen Anforderungen: ein Hotel mit Zimmerbuchung und vielen Sprachen, mehrere Standorte, ein eigener Online-Shop mit Warenwirtschaft. Für die meisten Restaurants, Wirtshäuser, Cafés, Bars und Heurigen ist ein Fixpreis-Paket der wirtschaftlichste Weg: professionell gestaltet, schnell online, und die Pflege bleibt planbar.
Egal welchen Weg Sie wählen: Die Inhalte entscheiden, ob die Website Gäste bringt. Welche das sind, steht im Ratgeber Restaurant-Website: Diese 13 Inhalte suchen Ihre Gäste. Wie viele Euro eine gute Website wert ist, zeigt sich vor allem bei Google: Der Beitrag zu lokalem SEO erklärt, wie Gäste Sie finden.
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