Özetle en önemli noktalar
- BFSG, 28 Haziran 2025'ten beri elektronik ticaret hizmetlerini kapsıyor (§ 1 Abs. 3 Nr. 5 BFSG): tüketicilerin sözleşme yaptığı web siteleri ve uygulamalar.
- Gastronomide bu özellikle online siparişi, hediye çeki ve bilet satışını, otel rezervasyonunu ve temkinli bakıldığında masa rezervasyonlarını da ilgilendiriyor. Sadece bilgi amaçlı bir web sitesi kural olarak kapsamda değil.
- On kişiden az çalışanı ve en fazla 2 milyon € cirosu veya bilanço toplamı olan mikro işletmeler, hizmetlerde § 3 Abs. 3 BFSG'ye göre muaf.
- Şartlar BFSGV'de (BFSG uygulama yönetmeliği) yer alıyor; ölçüt EN 301 549 ve WCAG AA. Buna Anlage 3 BFSG'ye (yasanın 3 numaralı eki) göre erişilebilirlik bilgileri ekleniyor.
- Denetimi Magdeburg'daki MLBF yapıyor, para cezaları 100.000 €'ya kadar. İhlallerin UWG (Haksız Rekabet Yasası) üzerinden ihtar konusu olup olamayacağı henüz en üst yargı düzeyinde netleşmedi.
Bu yazı genel bilgi amaçlıdır ve hukuki ya da vergi danışmanlığının yerini tutmaz. Kurallar değişebilir ve kısmen eyaletten eyalete farklıdır: ayrıntıları ticaret odanızdan (WKO veya IHK), yetkili makamdan ya da mali müşavirinizden kontrol edin.
BFSG ne hakkında
Barrierefreiheitsstärkungsgesetz (BFSG), Avrupa Erişilebilirlik Yasası'nı (European Accessibility Act, (EU) 2019/882 sayılı yönerge) Alman hukukuna aktarıyor. Teknik ayrıntıları Verordnung zum BFSG (BFSGV) düzenliyor. Yasa her web sitesi için değil, 28 Haziran 2025'ten sonra tüketicilere sunulan belirli ürün ve hizmetler için geçerli. Lokaller, oteller ve catering firmaları için özellikle § 1 Abs. 3 Nr. 5 BFSG önemli: elektronik ticaret hizmetleri.
§ 2 Nr. 26 BFSG bunları, web siteleri ve mobil uygulamalar üzerinden elektronik olarak ve tüketicilerin bireysel talebi üzerine bir tüketici sözleşmesinin yapılması amacıyla sunulan hizmetler olarak tanımlıyor. Bu yüzden gastronomi için pratik kural şu: Bir misafir web sitenizde veya uygulamanızda sizinle sözleşme yapabiliyor mu? O zaman, bir istisna geçerli olmadığı sürece kapsamdasınız. Yalnızca kurumsal müşterilerle yapılan işler, örneğin sadece B2B catering, kapsamda değil.
Tipik gastronomi hizmetlerinin sınıflandırılması
| Fonksiyon | Sınıflandırma | Not |
|---|---|---|
| Sipariş verip online ödeme (gel-al, teslimat) | Kapsamda | Mesafeli satışta sözleşme |
| Online hediye çeki, etkinlik bileti, yemek kursu, şarap paketi satışı | Kapsamda | Klasik e-mağaza |
| Otelde online oda veya paket rezervasyonu | Kapsamda | Sözleşmeyle sonuçlanan rezervasyon akışı |
| Ön ödemeli veya kart bilgisi bırakılarak masa rezervasyonu | Büyük olasılıkla kapsamda | Ödeme fonksiyonlu sözleşme |
| Ödemesiz masa rezervasyonu | Tartışmalı, temkinli davranın | Pek çok uzman rezervasyonları kapsama giren sözleşme ön aşaması olarak görüyor |
| Rezervasyonsuz catering talep formu | Daha çok kapsam dışı | Sözleşme ancak daha sonra teklifle kuruluyor |
| Menü, açılış saatleri, yol tarifi, telefon numarası | Kapsam dışı | Sözleşme olmadan sadece bilgi |
| Lieferando, Wolt veya bir rezervasyon portalına bağlantı | Platform sorumlu | Sayfanız bilgi sitesi olarak kalıyor, akışı sağlayıcı işletiyor |
Kapsama otomatik olarak web sitesinin tamamı değil, ona ait her şeyle birlikte hizmet giriyor: siparişin verildiği sayfa, sepet, formlar, müşteri hesabı, ödeme ve onay. Misafirler siparişe çoğunlukla ana sayfa ve menü üzerinden ulaştığı için bu yolları da hesaba katmalısınız. Pratikte tek tek bölümleri ayırmak yerine web sitesinin tamamını engelleri azaltılmış şekilde kurmak neredeyse her zaman daha kolay.
OpenTable, TheFork, Quandoo, resmio veya aleno gibi hazır rezervasyon ya da sipariş sistemleri kullanıyorsanız, sağlayıcıları yazılımlarından birlikte sorumludur. Ancak misafir sözleşmeyi sizinle yapıyorsa, uygunluğu teyit ettirmeli ve sağlayıcının erişilebilirlik beyanına bağlantı vermelisiniz. Hangi araçların olduğu ve nelere dikkat etmeniz gerektiği online rezervasyon rehberinde. Platformların yanında kendi sipariş sisteminizin mantıklı olup olmadığını teslimat platformları rehberi yanıtlıyor.

Mikro işletmeler: kim muaf
§ 3 Abs. 3 BFSG, hizmet sunan veya veren mikro işletmeleri erişilebilirlik şartlarından muaf tutuyor. § 2 Nr. 17 BFSG'ye göre bu, on kişiden az çalıştıran ve ya en fazla 2 milyon € yıllık cirosu ya da en fazla 2 milyon € yıllık bilanço toplamı olan bir işletmedir.
Çalışanları sayın
AB Komisyonu'nun KOBİ tavsiyesine dayanan yaygın yoruma göre yıllık iş birimi olarak: Yarı zamanlı, sezonluk ve yardımcı çalışanlar oransal olarak sayılır. Çok sayıda minijob çalışanı varsa durum sınıra yaklaşabilir.
Ciroyu veya bilanço toplamını kontrol edin
İki büyüklükten biri 2 milyon €'yu aşmamalı. Sahibi tarafından işletilen lokallerin çoğu bunun altında kalıyor.
Bağlı işletmelere dikkat edin
Birden fazla lokal bir gruba aitse, AB tanımına göre tek tek şube değil grup esas alınabilir.
Sonucu belgeleyin
İstisnadan neden yararlandığınızı kayıt altına alın ve bunu her yıl kontrol edin. Sınırları aşacak kadar büyüyen işletme şartları sonradan yerine getirmek zorunda.
BFSGV somut olarak ne istiyor
§ 12 BFSGV'ye göre web sitelerinin ve uygulamaların algılanabilir, kullanılabilir, anlaşılabilir ve sağlam olması gerekiyor. § 19 BFSGV, elektronik ticaret için kimlik doğrulama, güvenlik ve ödeme fonksiyonlarının da erişilebilir olması gerektiğini ekliyor. Pratikte ölçüt, web siteleri için AA düzeyindeki WCAG'ye atıfta bulunan Avrupa standardı EN 301 549; özellikle Avrupa Erişilebilirlik Yasası için bir revizyon üzerinde çalışılıyor.
| İlke | Lokalden örnek |
|---|---|
| Algılanabilir | Yeterli kontrastla gerçek metin olarak menü; alternatif metinli fotoğraflar; altyazılı videolar |
| Kullanılabilir | Rezervasyon ve sepet klavyeyle çalışır; butonlar başparmak için yeterince büyük; kısa süre sınırları yok |
| Anlaşılabilir | Net adımlar, açık hata mesajları, alerjenler yalnızca kısaltma olarak değil açık yazılmış |
| Sağlam | Ekran okuyucuların ve büyütme programlarının doğru okuduğu temiz kod |
| Ödeme (§ 19 BFSGV) | Ödeme sayfası ve 3-D Secure adımı da erişilebilir şekilde kullanılabilir |
Tipik bir tuzak alerjen etiketlemesi: Açıklama tablosu olmayan “a, c, g” gibi kısaltmaları ne misafirler ne de ekran okuyucular anlar. Ücretsiz alerjen açıklama tablosu aracımızla açık yazılmış bir genel bakış oluşturursunuz; hukuki şartlar Almanya'da alerjen etiketleme rehberinde.
Erişilebilirlik beyanı
§ 14 BFSG ile birlikte Anlage 3'e göre hizmetinizin şartları nasıl karşıladığına dair bilgi sunmanız gerekiyor. Bu, genel işlem koşullarında veya açıkça fark edilebilir başka bir şekilde yapılıyor; pratikte çoğunlukla altbilgide Impressum (künye) ve gizlilik politikasının yanında bağlantısı verilen “Erklärung zur Barrierefreiheit” (erişilebilirlik beyanı) başlıklı ayrı bir sayfada. Bilginin kendisinin de erişilebilir olması, hizmeti sunduğunuz sürece hazır tutulması ve yetkili piyasa gözetim makamını belirtmesi gerekiyor.
İçinde bulunması gerekenler
- Hizmetin genel tanımı, örneğin “gel-al ve teslimat için online sipariş”
- Misafirlerin hizmeti nasıl kullandığına dair açıklamalar
- BFSGV şartlarının nasıl karşılandığı (ör. EN 301 549 ve WCAG AA'ya göre)
- Bilinen kısıtlamalar ve örneğin telefonla sipariş gibi bir alternatif
- Erişilebilirlikle ilgili geri bildirimler için iletişim bilgisi
- Yetkili makam: Marktüberwachungsstelle der Länder für die Barrierefreiheit von Produkten und Dienstleistungen (MLBF), Magdeburg
- Beyanın tarihi
Beyan mevcut zorunlu sayfalara eklenir. Impressum'da neler bulunması gerektiğini Almanya'da Impressum rehberinde okuyabilirsiniz; Impressum oluşturucu ile hızla hazırlanır.
Piyasa gözetimi, para cezaları ve ihtarname riski
Denetim için eyaletler ortak bir makam kurdu: Magdeburg merkezli bir kamu tüzel kişisi olan Marktüberwachungsstelle der Länder für die Barrierefreiheit von Produkten und Dienstleistungen (MLBF) (eyaletlerin ürün ve hizmetlerde erişilebilirlik piyasa gözetim dairesi). Daire § 28 BFSG'ye göre somut bir neden olmadan da örneklem yoluyla denetim yapıyor ve bildirimleri takip ediyor. Tüketiciler § 32 BFSG'ye göre, tanınmış dernekler aracılığıyla da, makamın harekete geçmesini talep edebilir. § 34 BFSG'ye göre ayrıca Behindertengleichstellungsgesetz'e (Engellilerin Eşitliği Yasası) göre kurulan uzlaştırma kurulu da başvuruya açık.
- Önce süre, sonra önlemler: Makam eksiklik tespit ederse düzeltme için bir süre verir (§ 29 BFSG). Bu sonuç vermezse hizmetin durdurulmasını emredebilir.
- Erişilebilir olmayan bir hizmet için 100.000 €'ya kadar, eksik bilgiler gibi diğer ihlaller için 10.000 €'ya kadar para cezası (§ 37 BFSG).
- Orantısız yük (§ 17 BFSG): Buna dayanan kişi bunu Anlage 4'e göre değerlendirmeli, beş yıl belgelemeli ve makama bildirmeli.
- Geçiş: 28 Haziran 2025'ten önce yapılmış sözleşmeler en geç 27 Haziran 2030'a kadar devam edebilir (§ 38 BFSG). Yeni hizmetlerin hemen uygun olması gerekiyor.
Erişilebilirlik neden misafir getirir
Zorunluluktan ve para cezasından bağımsız olarak: Engelleri azaltılmış web siteleri düpedüz daha iyi web siteleridir. Bundan misafirler, ekip ve Google sıralamanız faydalanır.
- Yaşlı düzenli misafirler açılış saatlerini ve günün yemeğini yakınlaştırmadan bulur.
- Bira bahçesinde okunabilir: Güçlü kontrastlar telefon ekranında güneş ışığında yardımcı olur.
- PDF yerine metin: HTML olarak bir menü daha hızlı yüklenir, çevrilebilir ve arama motorları tarafından dizine eklenir. Ayrıntılar dijital menü rehberinde.
- Daha az telefon: Anlaşılır hata mesajlarına sahip net formlar daha sık tamamlanmış bir rezervasyonla sonuçlanır.
- Bebek arabalı veya tekerlekli sandalyeli misafirler, BFSG bunu istemese bile basamaksız giriş ve tuvalet hakkındaki bilgilerden memnun kalır.
Doğrusu böyle
- Sipariş ve rezervasyonu bir kez baştan sona yalnızca klavyeyle deneyin
- Telefonda en büyük yazı boyutuyla test edin
- Harici sağlayıcılara BFSG uygunluklarını yazılı olarak sorun
- Erişilebilirlik beyanına altbilgide bağlantı verin
- Alternatif olarak telefon ve e-posta sunun
Bunlardan kaçının
- Erişilebilirliği “tek tıkla” vaat eden bir overlay eklentisine güvenmek
- Menüyü ve haftalık menüyü yalnızca fotoğraf olarak paylaşmak
- Etiketi olmayan, yalnızca simgeli butonlar kullanmak
- İhtarnameleri korkuyla hemen ödemek
Engelleri azaltılmış bir gastronomi web sitesine göz atın
Gerçek metinler, güçlü kontrastlar, büyük butonlar ve ekran okuyucuların da okuyabildiği bir menü: Lokaliniz için ücretsiz bir önizlemeye göz atın.
Gastro web sitenizin bizim tasarladığımız ücretsiz bir önizlemesi.



