Özetle en önemli noktalar
- Facebook özellikle yaklaşık 40 yaş üstü misafirlere, ailelere, derneklere ve şirketlere ulaşır. Bu yüzden sayfa kutlamalar, öğle menüsü ve düzenli misafirler için faydalı kalır.
- Güçlü yanları etkinlikler, yerel gruplar ve tavsiyelerdir; normal gönderilerin erişimi ise çok daha zayıftır.
- Çalışma saatleri, telefon, adres ve web sitesi bağlantısı web siteniz ve Google profilinizle aynı olmalı, resmî tatillerde ve kapalı dönemlerde de.
- Meta Business Suite ile Facebook ve Instagram gönderilerini birlikte planlar, tüm mesajları tek yerden yanıtlarsınız.
- Facebook kendi web sitenizin yerini tutmaz: menü, rezervasyon ve Impressum sitenizde olmalı, Facebook oraya bağlantı verir.
Bu yazı genel bilgi amaçlıdır ve hukuki ya da vergi danışmanlığının yerini tutmaz. Kurallar değişebilir ve kısmen eyaletten eyalete farklıdır: ayrıntıları ticaret odanızdan (WKO veya IHK), yetkili makamdan ya da mali müşavirinizden kontrol edin.
Facebook restoranlar için hâlâ değer mi?
Kısaca: evet, ama eskisinden farklı işler için. Ücretli reklam olmadan normal sayfa gönderileri bugün takipçilerin yalnızca küçük bir kısmına ulaşıyor. Buna karşılık birçok kişi için Facebook hâlâ bir işletmenin bugün açık olup olmadığına, hafta sonu ne olduğuna ve mahallenin neyi tavsiye ettiğine baktığı yer. Genç misafirlere ulaşmak istiyorsanız Instagram veya TikTok'tan kaçmak zor. Düzenli misafirler, aile kutlamaları, dernek akşamları ve şirket yemekleri için doğru insanları ise çoğu zaman Facebook'ta bulursunuz.
Belirleyici soru, misafirlerinizin kim olduğu. Salonu olan geleneksel bir lokanta, öğle menüsü sunan bir kır restoranı veya restoranlı bir otel, genellikle 25 yaş civarı kitlesi olan bir kokteyl barından daha fazla fayda görür. Orada da bakımlı bir sayfa değer, çünkü misafirler işletmeleri pek çok yoldan arar ve eski çalışma saatleriyle terk edilmiş bir sayfa kapanmış bir işletme gibi görünür.
| Kanal | Güçlü yanı | Tipik misafirler |
|---|---|---|
| Kendi web siteniz | Menü, rezervasyon, Impressum, Google'da bulunur | Bilinçli olarak arayan herkes |
| Google İşletme Profili | Harita, çalışma saatleri, yorumlar, yol tarifi | Yakınında arayan herkes |
| Facebook sayfası | Etkinlikler, yerel gruplar, tavsiyeler, mesajlar | Daha çok 40 yaş üstü, aileler, dernekler, şirketler |
| Fotoğraflar, Reels, Stories, atmosfer | Daha genç, turistler de |
Bu da Facebook'u temel değil, ek bir kanal yapar. Temel, kendi web siteniz ve eksiksiz bir Google İşletme Profili. Facebook misafirleri oraya yönlendirir ve mevcut bağları canlı tutar.
Sayfayı doğru kurmak
İşletmeniz için bir Facebook sayfası ücretsizdir. Sayfayı yöneten ama dışarıdan görünmeyen kişisel bir profilden oluşturulur. Biri ekipten ayrılırsa veya hesabı engellenirse sayfayı kaybetmemek için en az bir güvendiğiniz kişiye daha tam erişim verin.
Ad ve kategori
Adı web sitenizde ve tabelanızda olduğu gibi yazın, restoran, kafe, bar veya otel gibi uygun kategoriyi seçin.
İletişim ve adres
Adresi, alan koduyla telefon numarasını, e-postayı ve kendi web sitenizin bağlantısını Google profilinizle aynı şekilde girin.
Çalışma saatleri
Her gün için normal saatleri girin, sonra resmî tatillere ve kapalı dönemlere göre güncelleyin.
Profil ve kapak fotoğrafı
Profil resmi olarak logonuz, kapak olarak salonun, terasın veya bir yemeğin aydınlık bir fotoğrafı. İkisini de telefonda kontrol edin.
Eylem düğmesi
Düğmeyi en önemli şeye ayarlayın: web sitenizden rezervasyon, arama veya mesaj gönderme gibi.
Çalışma saatlerini ve bilgileri güncel tutmak
En sık hata kötü bir sayfa değil, unutulmuş bir sayfadır. Yaşça büyük misafirler, bugün açık olup olmadığınızı görmek için çoğu zaman doğrudan Facebook sayfanıza bakar. Orada hâlâ geçen yılın yaz tatil günü yazıyorsa boşuna gelirler ya da hiç gelmezler. Facebook, web sitesi ve Google'daki çelişkili bilgiler, cevaplarını bu tür kaynaklardan oluşturan arama motorlarının ve yapay zekâ asistanlarının da kafasını karıştırır.
Bu yüzden bir sıra belirleyin: önce web sitesini, sonra Google'ı, ardından Facebook, Instagram ve tüm platformları güncelleyin. Saatleriniz için düzgün bir duyuru ve metin şablonunu çalışma saatleri oluşturucu ile hazırlayabilirsiniz.
Her sezon ve resmî tatil öncesi kontrol edin
- Her günün çalışma saatleri web sitesi ve Google ile aynı
- Resmî tatiller, kapalı dönemler ve özel organizasyonlar girilmiş
- Telefon ulaşılabilir, web sitesi bağlantısı çalışıyor
- Kapak fotoğrafı mevsime uygun, temmuzda Noel fotoğrafı yok
- Eylem düğmesi doğru rezervasyon sayfasına gidiyor
- Öğle menüsü, sezon menüsü veya açık hava alanı ile ilgili notlar güncel
Etkinlikler: en güçlü özellik
Birçok misafir için Facebook etkinlikleri hâlâ hafta sonu takvimi. “İlgileniyor” veya “Katılıyor” diyen kişi etkinliği takviminde görür, hatırlatma alır ve çoğu zaman çevresine de gösterir. Bir gönderi birkaç saat sonra kaybolur, bir etkinlik ise tarihine kadar görünür kalır. Canlı müzik, bilgi yarışması geceleri, maç yayınları, kaz veya kuşkonmaz haftaları, tatil günlerinde brunch, şarap tadımları ve kulüp geceleri için idealdir.
- Erken oluşturun: iki ila dört hafta önce, yılbaşı veya Anneler Günü için daha da erken.
- Ortak düzenleyici ekleyin: grubu, DJ'i, şarap üreticisini veya derneği ortak ev sahibi olarak ekleyin, böylece onların takipçileri de etkinliği görür.
- Önemli her şeyi metne yazın: tarih, başlangıç saati, giriş ücreti, rezervasyon gerekip gerekmediği ve rezervasyon ya da bilet bağlantısı.
- Yatay formatta iyi bir kapak görseli: az metin, logo yerine atmosfer.
- Etkinliğin içinde güncelleme paylaşın: kısa süre önce hatırlatma, son yerler için not, sonrasında teşekkür.
- Web sitenizde de gösterin: kendi web sitenizdeki bir etkinlik sayfası Google'da bulunabilir kalır.
Etkinlikleri web sitesi, Google profili, Facebook ve Instagram üzerinden birlikte nasıl tanıtacağınızı etkinlikleri çevrimiçi tanıtmak rehberi anlatıyor.
Yerel grupları doğru kullanmak
Hemen her şehirde ve birçok kasabada yerel halk, yeni taşınanlar, ebeveynler veya sadece yemek önerileri için Facebook grupları var. İnsanlar orada çok somut sorular soruyor: “Yakınlarda güzel bir doğum günü nerede kutlanır?” ya da “Pazar günü öğle menüsü olan kim?”. Komşulardan gelen bu tür tavsiyeler her reklamdan daha ikna edicidir.
Ama gruplar kurallarıyla yaşar. Birçoğu reklama yalnızca belirli günlerde izin verir ya da hiç izin vermez. Bir şey paylaşmadan önce kuralları okuyun ve reklam panosu gibi değil, bir insan olarak görünün. Gruba göre sayfanızla veya kişisel profilinizle katılıp yorum yapabilirsiniz.
Doğrusu böyle
- Grup kurallarını okuyun ve reklam günlerine uyun
- Biri tam da sunduğunuz şeyi sorduğunda yardımcı olacak şekilde yanıtlayın
- İşletme sahibi veya ekipten biri olduğunuzu dürüstçe söyleyin
- Mahalle için bir şey sunun, örneğin bir dernek için düzenli masa
Bunlardan kaçının
- Aynı reklam metnini yirmi gruba kopyalamak
- Memnun bir misafir gibi davranıp kendinizi tavsiye etmek
- Rakipleri kötülemek veya eleştirenlerle herkesin önünde tartışmak
- Hiçbir şey sormamış grup üyelerine özel mesaj göndermek
Tavsiyeler ve mesajlar
Facebook klasik yıldız puanları yerine ziyaretçilere işletmenizi tavsiye edip etmediklerini sorar ve kısa bir metin ister. Bu tavsiyeler sayfanızda görünür ve birçok misafir onları Google yorumları gibi okur. Bölümü ayarlardan gizleyebilirsiniz, ama bu olumlu sesleri de ortadan kaldırır. Her tavsiyeye kısa, nazik ve kişisel bir yanıt vermek, eleştiriye ise sakin ve nesnel tepki göstermek daha iyidir.
Tavsiyeler için de tüm yorumlardaki ilkeler geçerli: satın almayın, indirim karşılığında toplamayın, ailenize veya çalışanlarınıza tavsiye yazdırmayın. Adil şekilde yorum istemeyi ve eleştiriye yanıt vermeyi Google yorumları rehberinde bulabilirsiniz.
Meta Business Suite ve Instagram'ı bağlamak
Meta Business Suite, Facebook sayfanızı ve Instagram hesabınızı bilgisayarda veya uygulamada birlikte yönetmenizi sağlayan, Meta'nın ücretsiz aracıdır. Bunun için profesyonel Instagram hesabınızı Facebook sayfanıza bağlarsınız. Sonrasında iki kanalın tüm mesajlarını ve yorumlarını tek bir gelen kutusunda görür, gönderileri, Stories'leri ve reklamları birlikte oluşturup önceden planlayabilirsiniz.
- Gönderileri planlayın: haftada bir yarım saat ayırın ve haftanın tüm gönderilerini hazırlayın.
- Birlikte paylaşın, farklı yazın: iki kanalda aynı fotoğraf, ama Facebook'ta daha fazla bilgi, Instagram'da daha fazla atmosfer.
- Tek gelen kutusu: Messenger, Instagram direkt mesajları ve yorumlar tek yerde, otomatik yanıtlarla.
- İstatistikler: hangi gönderilerin ve etkinliklerin gerçekten insanlara ulaştığını görün.
- Rol verin: çalışanlara şifre paylaşmadan erişim tanıyın.
Instagram'ı Reels, Stories ve profil metniyle nasıl kuracağınızı restoranlar için Instagram rehberi anlatıyor. Gönderileri çevrenizde hedefli olarak tanıtmak isterseniz temel bilgileri Instagram ve Facebook'ta reklam rehberinde bulabilirsiniz.
Zamanınız azsa: düzenli olarak yapılacaklar
Bir Facebook sayfasına her gün gönderi atmak gerekmez. Doğru bilgiler, bakımlı etkinlikler ve hızlı yanıtlar çok sayıda gönderiden daha önemlidir. Sabit bir rutinle haftada birkaç dakika yeterlidir.
| Ne zaman | Ne | Süre |
|---|---|---|
| Her gün | Mesajları ve yorumları kontrol edin, talepleri yanıtlayın | 5 dakika |
| Her hafta | Bir veya iki gönderi planlayın: haftalık menü, yemek, ekip, etkinlik | 30 dakika |
| Her ay | Önümüzdeki haftaların etkinliklerini oluşturun, tavsiyeleri yanıtlayın | 30 dakika |
| Her sezondan önce | Çalışma saatlerini, kapak fotoğrafını, eylem düğmesini ve Hakkında bölümünü kontrol edin | 15 dakika |
İyi gönderiler insanları ve tabakları gösterir: yeni sezon yemeği, tabak hazırlayan aşçı, düzenli misafirlerin masası, hazırlanmış düğün sofrası. Tarih, fiyat veya rezervasyon bağlantısı içeren kısa bir metin, uzun bir reklam metninden daha çok işe yarar. Ve her gönderi web sitenize tıklamak için bir neden vermeli.
Tüm kanalların temeli: kendi web siteniz
Facebook, Instagram ve Google en iyi menü, çalışma saatleri ve rezervasyon içeren kendi web sitenize bağlantı verdiğinde işe yarar. İşletmeniz için ücretsiz bir önizlemeye göz atın.
Gastro web sitenizin bizim tasarladığımız ücretsiz bir önizlemesi.
