Facebook для ресторана: как страница всё ещё приносит пользу заведению

Нужен ли заведению Facebook сегодня?

Коротко: да, но для других задач, чем раньше. Без платной рекламы обычные публикации страницы сегодня видит лишь небольшая часть подписчиков. Зато для многих людей Facebook по-прежнему место, где они проверяют, открыто ли заведение сегодня, что происходит в выходные и что советуют соседи. Если вы хотите привлечь молодых гостей, без Instagram или TikTok почти не обойтись. Если же нужно заполнить зал постоянными гостями, семейными праздниками, встречами объединений и корпоративными ужинами, нужных людей вы часто скорее найдёте на Facebook.

Решающий вопрос – кто ваши гости. Традиционный трактир с банкетным залом, загородный ресторан с бизнес-ланчем или отель с рестораном обычно выигрывают больше, чем коктейльный бар с публикой около 25 лет. Но и там ухоженная страница окупается: гости ищут заведения разными путями, а заброшенная страница со старыми часами работы выглядит как закрытое заведение.

Таким образом, Facebook – дополнительный канал, а не основа. Основа – собственный сайт и полностью заполненный профиль компании в Google. Facebook приводит туда гостей и поддерживает связь с теми, кто вас уже знает.

Как правильно настроить страницу

Страница на Facebook для вашего заведения бесплатна. Её создают из личного профиля, который управляет страницей, но не виден посетителям. Дайте полный доступ хотя бы ещё одному доверенному человеку, чтобы не потерять страницу, если кто-то уйдёт из команды или его аккаунт заблокируют.

Актуальные часы работы и данные

Самая частая ошибка – не плохая страница, а забытая. Гости постарше часто открывают страницу на Facebook именно для того, чтобы узнать, работаете ли вы сегодня. Если там всё ещё указан летний выходной прошлого года, они приходят напрасно или не приходят вовсе. Противоречивые данные на Facebook, сайте и в Google путают и поисковые системы, и ИИ-ассистентов, которые собирают ответы из таких источников.

Поэтому установите порядок: сначала меняйте сайт, затем Google, потом Facebook, Instagram и все платформы. Аккуратное объявление и текстовый шаблон с часами работы можно создать в генераторе часов работы.

Мероприятия: самая сильная функция

Для многих гостей мероприятия на Facebook по-прежнему служат календарём на выходные. Кто нажимает «Интересно» или «Пойду», видит мероприятие в своём календаре, получает напоминания и часто показывает его друзьям. Публикация теряется через несколько часов, а мероприятие остаётся на виду до самой даты. Это подходит для живой музыки, квизов, спортивных трансляций, недель гуся или спаржи, праздничного бранча, дегустаций вина и клубных вечеринок.

• Создавайте заранее: за две-четыре недели, на Новый год или День матери ещё раньше.
• Добавляйте соорганизаторов: группу, диджея, винодела или объединение как соорганизатора, чтобы мероприятие увидели и их подписчики.
• Всё важное в описании: дата, начало, вход, нужна ли бронь, и ссылка на бронирование или билеты.
• Хорошая горизонтальная обложка: минимум текста, атмосфера вместо логотипа.
• Публикуйте новости в мероприятии: напоминание незадолго до начала, сообщение о последних местах, благодарность после.
• Покажите его и на сайте: страница мероприятия на собственном сайте остаётся доступной в Google.

Как продвигать мероприятия одновременно через сайт, профиль Google, Facebook и Instagram, объясняет гид Продвижение мероприятий в интернете.

Как правильно использовать местные группы

Почти в каждом городе и во многих посёлках есть группы на Facebook для местных жителей, новосёлов, родителей или только для советов по заведениям. Люди задают там очень конкретные вопросы: «Где поблизости можно хорошо отметить день рождения?» или «У кого есть воскресный обед?». Такие советы от соседей убеждают сильнее любой рекламы.

Но группы живут по своим правилам. Многие разрешают рекламу только в определённые дни или не разрешают вовсе. Прочитайте правила, прежде чем что-то публиковать, и выступайте как человек, а не как рекламный щит. В зависимости от группы можно вступить и комментировать от имени страницы или из личного профиля.

Рекомендации и сообщения

Вместо классических оценок в звёздах Facebook спрашивает посетителей, рекомендуют ли они ваше заведение, и предлагает написать короткий текст. Эти рекомендации появляются на вашей странице, и многие гости читают их так же, как отзывы в Google. Раздел можно скрыть в настройках, но тогда пропадут и положительные отзывы. Лучше отвечать на каждую рекомендацию коротко, вежливо и лично, а на критику реагировать спокойно и по существу.

Для рекомендаций действуют те же принципы, что и для всех отзывов: не покупать, не обменивать на скидки, не просить родственников или сотрудников. Как честно просить об отзывах и отвечать на критику, читайте в гиде об отзывах в Google.

Как связать Meta Business Suite и Instagram

Meta Business Suite – бесплатный инструмент Meta, в котором вы ведёте страницу на Facebook и аккаунт Instagram вместе, на компьютере или в приложении. Для этого вы связываете профессиональный аккаунт Instagram со страницей на Facebook. После этого все сообщения и комментарии из обоих каналов видны в одном входящем ящике, а публикации, Stories и рекламу можно создавать вместе и планировать заранее.

• Планируйте публикации: раз в неделю выделите полчаса и подготовьте все публикации на неделю.
• Публикуйте вместе, пишите по-разному: одно и то же фото в обоих каналах, но на Facebook больше информации, в Instagram больше атмосферы.
• Один входящий ящик: Messenger, директ Instagram и комментарии в одном месте, с автоматическими ответами.
• Статистика: смотрите, какие публикации и мероприятия действительно дошли до людей.
• Назначайте роли: давайте сотрудникам доступ, не передавая пароли.

Как развивать сам Instagram, с Reels, Stories и текстом профиля, объясняет гид Instagram для ресторана. Если вы хотите продвигать публикации в своём районе, основы найдёте в гиде о рекламе в Instagram и Facebook.

Если мало времени: что делать регулярно

Страницу на Facebook не нужно наполнять каждый день. Верные данные, ухоженные мероприятия и быстрые ответы важнее множества публикаций. С постоянным распорядком достаточно нескольких минут в неделю.

Хорошие публикации показывают людей и тарелки: новое сезонное блюдо, повара за сервировкой, стол постоянных гостей, накрытый свадебный стол. Короткий текст с датой, ценой или ссылкой на бронирование помогает больше, чем длинная реклама. И каждая публикация должна давать повод перейти на ваш сайт.