Özetle en önemli noktalar
- Tripadvisor özellikle turistler için önemlidir. İşletmeniz siz bir şey yapmadan da çoğu zaman orada listelenmiştir: Bilgileri güncelleyip yanıt verebilmek için kaydı ücretsiz sahiplenin.
- Her yoruma işletmeden bir yanıt yazılabilir. Bu yanıt herkese açık bir metindir ve platformun kurallarına tabidir: nesnel, kişisel, misafir bilgisi içermeden.
- TheFork Kasım 2026'dan beri American Express'e aittir (önceden Tripadvisor) ve rezervasyon getirir, ancak pakete göre misafir başına komisyon alır. İndirim kampanyaları sadık müşterilerden çok fiyat odaklı misafirleri çeker.
- MICHELIN Rehberi ya da Gault&Millau gibi restoran rehberlerine para vererek giremezsiniz. Ama editörlerin ve müfettişlerin sizinle ilgili iyi bilgi bulmasını sağlayabilirsiniz.
- Bir ödülü yılı ve kaynağıyla birlikte gösterin. Eski yıldızları, şapkaları veya rozetleri güncelmiş gibi sunmak yanıltıcı olabilir.
Bu yazı genel bilgi amaçlıdır ve hukuki ya da vergi danışmanlığının yerini tutmaz. Kurallar değişebilir ve kısmen eyaletten eyalete farklıdır: ayrıntıları ticaret odanızdan (WKO veya IHK), yetkili makamdan ya da mali müşavirinizden kontrol edin.
Tripadvisor ve restoran rehberleri neden Google'ın yanında önemlidir
Yerel halk işletmelerini çoğunlukla Google Haritalar, tavsiyeler ya da Instagram üzerinden bulur. Seyahat edenler farklı davranır: Şehri tanımazlar, bilinçli olarak karşılaştırırlar ve başka ülkelerden tanıdıkları platformlara güvenirler. Tripadvisor birçok uluslararası misafir için ilk adrestir; özellikle şehir merkezlerinde, tatil bölgelerinde, kayak merkezlerinde ve gezi noktalarında. MICHELIN Rehberi gibi restoran rehberleri dünya çapında okunur ve gurmeler için çoğu zaman bir seyahatin asıl sebebidir.
Temel yine de Google İşletme Profiliniz ve tüm önemli bilgileri içeren bir web sitesidir. Profili nasıl kuracağınız Google İşletme Profili rehberinde anlatılıyor. Misafirlerden nasıl yorum isteyeceğiniz ve bu konuda hukuken neyin geçerli olduğu Google yorumları rehberinde. Bu yazı, ikisini özellikle şehir dışından gelen misafirlerin arama yaptığı platformlarla tamamlıyor.
| Platform | Neden önemli | Neler yapabilirsiniz |
|---|---|---|
| Tripadvisor | Turistler, uluslararası misafirler, şehir içindeki sıralama | Kaydı sahiplenmek, bilgileri ve fotoğrafları güncel tutmak, yorumlara yanıt vermek |
| TheFork | Çoğu zaman indirimli online rezervasyonlar, yalnızca gerçek rezervasyondan sonra yorum | Koşulları kontrol etmek, masa kontenjanlarını yönetmek, kampanyaları seçici kullanmak |
| MICHELIN Rehberi | Üst düzey mutfak ve iyi günlük yemek, uluslararası okunur | Başvuru yok, ama web sitesini, menüyü ve basın bilgilerini güncel tutmak |
| Gault&Millau, Falstaff, Varta-Führer | Almanca konuşulan ülkelerdeki gurmeler ve lezzet gezginleri | Editörlere açılışları ve şef değişikliklerini bildirmek, ödülleri doğru göstermek |
Tripadvisor kaydını sahiplenmek ve güncel tutmak
Tripadvisor'da herkes bir işletme ekleyebilir ve onu değerlendirebilir. Bu yüzden birçok işletme uzun zamandır platformdadır; çoğu zaman eski çalışma saatleri, yanlış mutfak türü ya da misafirlerin çektiği fotoğraflarla. Kaydı sahiplenen, Management Center'a (yönetim merkezi) erişir ve bilgileri düzeltebilir, kendi fotoğraflarını yükleyebilir ve yanıt verebilir. Sahiplenmek ücretsizdir, ücretli ek paketler isteğe bağlıdır.
Kaydı bulun
Tripadvisor'ın işletme sahiplerine yönelik sayfasında işletmenizin adını ve şehrini arayın. Henüz kayıt yoksa orada yeni bir tane oluşturabilirsiniz.
Kimliğinizi doğrulayın
Tripadvisor, işletme adına konuşmaya yetkili olup olmadığınızı örneğin telefonla ya da kurumsal bir ödeme kartıyla kontrol eder. Özel değil, işletmeye ait bir e-posta adresi kullanın.
Temel bilgileri düzeltin
Ad, adres, telefon numarası, web sitesi, mutfak türü, fiyat seviyesi ve çalışma saatlerini Google profilinizde ve web sitenizde nasılsa tam olarak öyle girin.
Fotoğraf yükleyin
Misafirlerin fotoğraflarının yanına salonun, terasın ve imza yemeklerinizin kendi çektiğiniz iyi fotoğraflarını koyun. Atmosferi gösteren bir kapak fotoğrafı logodan daha etkilidir.
Menüyü ve rezervasyonu bağlayın
Web sitenizdeki menüye bir bağlantı ekleyin ve varsa online rezervasyon sisteminizi bağlayın.
Erişimleri düzenleyin
Ekipte kimin erişimi olacağını ve kimin yanıt vereceğini belirleyin. Kira devrinde ya da yönetim değişikliğinde erişimi zamanında devredin.
Tripadvisor'a göre bir işletmenin şehir listesindeki sırası esas olarak yorumlara bağlıdır: kalitelerine, sayılarına ve ne kadar yeni olduklarına. Bu yüzden ayda birkaç yeni ve dürüst yorum, çok sayıda eski yorumdan daha değerlidir. Ancak misafirlerden aynı anda beş platformda yorum istemeyin. Çoğu işletme için ana platform olarak Google yeterlidir. Masada veya hesapta doğrudan Google yorum formunu açan bir QR kod, misafirlerin bu adımı atmasını kolaylaştırır. Misafirlerinizin önemli bir kısmı tatilci ya da iş seyahatindeyse Tripadvisor ikinci platform olarak değerlidir.
Tripadvisor yorumlarına yanıt vermek
Tripadvisor her yoruma işletmeden bir yanıt yazılmasına izin verir. Yanıt doğrudan yorumun altında görünür ve işletmenizi karşılaştıran herkes tarafından okunur. Yanıtlar için de yorumlarla aynı kurallar geçerlidir: hakaret yok, özel bilgi yok, reklam yok. Siz ya da ekibiniz o dile hâkimse yorumun dilinde yanıt verin. İngilizce kısa ve doğru bir yanıt, uzun ve özensiz bir makine çevirisinden iyidir.
| Yorum | İyi yanıt (örnek) |
|---|---|
| İngilizce 5 puan: “Best Kaiserschmarrn of our trip!” | “Thank you so much! We are happy you enjoyed it and will pass your kind words on to our kitchen. Safe travels, Maria from the Gasthof team” |
| 3 puan: “Yemekler iyi ama gürültülü ve sıkışık.” | “Açık geri bildiriminiz için teşekkürler. Hafta sonları burası gerçekten hareketli oluyor. Daha sakin bir ortam isterseniz hafta içi ya da kış bahçemizde yer bulabilirsiniz. Sizi yeniden ağırlamayı umuyoruz.” |
| 1 puan: “Hesap yanlış, garson kaba.” | “Çok üzgünüz, bizde bir akşam böyle bitmemeli. Lütfen bana info@… adresinden yazın; fişe bakıp konuyu çözebileyim. Thomas Huber, işletme sahibi” |
| 1 puan, ama ziyaret kaydı yok | “Ziyaretinizi ne rezervasyonlarımızda ne de fişlerimizde bulabiliyoruz. Lütfen doğrudan bizimle iletişime geçin.” Ardından yorumu Management Center üzerinden bildirin. |
Doğrusu böyle
- Birkaç gün içinde yanıt vermek, övgülere de
- Gerçekten söylenene değinmek ve adınızla imzalamak
- Hataları kabul etmek ve neyin değiştiğini söylemek
- Anlaşmazlıkta e-posta ya da telefonla görüşme önermek
- Ziyareti belli olmayan yorumları sakin ve nesnel biçimde bildirmek
Bunlardan kaçının
- Misafirler, yanlarındakiler ya da hesap hakkındaki ayrıntıları açıklamak
- Bir yorumu değiştirmesi ya da silmesi için misafire karşılık vermek
- Yorum karşılığında ücretsiz içecek ya da indirim önermek
- Ekibe, aileye ya da arkadaşlara yorum yazdırmak
- Konuyu netleştirmeden avukatla tehdit etmek
Tripadvisor satın alınmış, uydurma ya da ödüllendirilmiş yorumları açıkça yasaklar. Platform bu tür örüntüleri arar ve kayıtları sıralamada geriletebilir ya da belirgin şekilde işaretleyebilir. Avusturya ve Almanya'da sahte yorumlar ayrıca UWG'ye (Gesetz gegen unlauteren Wettbewerb, haksız rekabet kanunu) göre yasaktır. Ayrıntılar ve hukuka aykırı yorumlara karşı nasıl hareket edeceğiniz yorumlar rehberinde.
TheFork: rezervasyonlar ve gerçek misafirlerden yorumlar
TheFork, Kasım 2026'dan beri American Express'e ait (önceden Tripadvisor) bir rezervasyon platformudur. Misafirler uygulamada ya da web sitesinde rezervasyon yapar. Satıştan sonra rezervasyon düğmesinin Tripadvisor kaydınızda da görünmeye devam edip etmediğini en iyisi doğrudan TheFork ile netleştirin. TheFork'ta yalnızca platform üzerinden rezervasyon yapıp gerçekten gelen misafirler yorum yazabilir. Bu, yorumları güvenilir kılar ama Google'a göre daha az sayıda olmalarına da yol açar.
- Maliyet: Rezervasyon yapılan misafir başına komisyon yaygındır, pakete göre bir de yazılım ücreti vardır. Koşullar bireysel olarak belirlenir. İmzalamadan önce tüm kalemleri yazılı olarak isteyin.
- İndirim kampanyaları: Yemeklerde yüzde indirim sakin akşamları doldurur ama özellikle fiyat odaklı misafirleri çeker. Kampanyaları kalıcı olarak değil, durgun dönemlerde seçici kullanın.
- Kontenjanlar: Kaç masanın online rezerve edilebileceğini belirleyin. Aksi hâlde platform misafirleri, sadık müşterilerinizin telefonla ayırtmak istediği yerleri doldurur.
- Gelmeyen misafirler: Platform misafirlere rezervasyonlarını hatırlatır. Bunun ötesinde neler yapabileceğiniz restoranda no-show rehberinde.
Restoran rehberleri: MICHELIN Rehberi, Gault&Millau, Falstaff ve Varta
Restoran rehberleri yorum platformlarından farklı çalışır. Tanınmış rehberlerde herhangi bir misafir değil, editörler ya da müfettişler karar verir. Ciddi rehberlerde ücretli başvuru yoktur. Michelin'e göre restoranlar rehbere girmek için para ödeyemez. Müfettişler takma adla rezervasyon yapar ve hesabı kendileri öder.
| Rehber | Nerede | Ödül | Nasıl değerlendirir |
|---|---|---|---|
| MICHELIN Rehberi | Almanya; Avusturya'da 2025 baskısından beri yeniden ülke genelinde | Yıldızlar, uygun fiyata iyi yemek için Bib Gourmand, sürdürülebilirlik için Yeşil Yıldız | Anonim, tam zamanlı müfettişler, ortak karar |
| Gault&Millau | Ağırlıklı olarak Avusturya | Şapkalar (Hauben) ve puanlar | Editörler ve test ekibi |
| Falstaff | Avusturya ve Almanya | Puanlara dayalı çatallar (Gabeln) | Editörlerin puanları ile misafir ve okur değerlendirmeleri |
| Varta-Führer | Almanya | Oteller ve restoranlar için tavsiyeler | Yayınevinin editörleri |
Başvuru yapamasanız da editörlerin sizin hakkınızda edindiği izlenimi siz de belirlersiniz. Müfettişler ve test ekipleri ziyaretlerine online hazırlanır. Güncel menüsü metin olarak duran, şefin adını, iyi fotoğrafları ve net çalışma saatlerini gösteren bir web sitesi bu konuda yardımcı olur. Açılışta, şef değişikliğinde ya da yeni bir konseptte editörlere kısa bir bilgi göndermek değerlidir. Bunu nasıl yapacağınız basın çalışması rehberinde.
Ödülleri doğru kullanmak
Bir yıldız, bir şapka, çatallar ya da Tripadvisor'ın Travellers' Choice ödülü, sizi henüz tanımayan misafirler için güçlü argümanlardır. Tripadvisor, Travellers' Choice ödülünü en az on iki aydır listelenen ve değerlendirme döneminde yeterince iyi yorum toplayan işletmelere verir. Tripadvisor'a göre kazananlar kayıtların en iyi yüzde onu, “Best of the Best” ise en iyi yüzde biri arasındadır. Bunun için başvurmanız ya da ödeme yapmanız gerekmez.
Bir ödül nasıl gösterilir
- Yılı ve kaynağıyla belirtin, örneğin “MICHELIN Rehberi 2026, Bib Gourmand” ya da “Gault&Millau 2026, 2 şapka”
- Web sitenizin ana sayfasında yukarıda gösterin, yalnızca alt bilgide değil
- Logoları ve rozetleri yalnızca rehberin ya da platformun izin verdiği şekilde kullanın
- Her yeni baskıdan sonra kontrol edin, eski ödülleri kaldırın ya da önceki yılla işaretleyin
- Google profilinizde, Instagram'da ve menüde belirtin
- Misafirlerin sorularını yanıtlayabilmesi için ekibi bilgilendirin
- Basın için fotoğraflı kısa bir metin hazır tutun
Kendi web sitenizde Tripadvisor yorumları ya da yorum widget'ları gösteriyorsanız, bunların gerçek misafirlerden gelip gelmediğini kontrol edip etmediğinizi ve nasıl kontrol ettiğinizi belirtmeniz gerekir: Almanya'da § 5b Abs. 3 UWG, Avusturya'da § 2 Abs. 6b UWG uyarınca. Tripadvisor'dan veri yükleyen bir widget ayrıca gizlilik politikasında yer almalı ve uygulamaya göre onay gerektirir. Ödülü ve kayda bağlantıyı içeren basit bir metin çoğu zaman daha sade bir çözümdür.
Turistlere bilinçli şekilde ulaşmak
Seyahat edenler çoğu zaman anında, telefonda ve yabancı bir dilde karar verir. İlk bakışta yerel halkın hiç sormadığı şeylere ihtiyaç duyarlar: İngilizce menü var mı? Rezervasyon gerekli mi? Kartla ödeme yapılabiliyor mu? Bebek arabasıyla girilebiliyor mu? Bunların ne kadarı platformlarınızda ve web sitenizde yer alırsa, şehir dışından misafirlerin gelme olasılığı o kadar artar.
- Çok dilli içerik: Menü ve en önemli bilgiler İngilizce, turistik bölgelerde en sık gelen misafirlerinizin dillerinde de. Bunun düzgün nasıl yapılacağı çok dilli web sitesi rehberinde.
- Açıklayan fotoğraflar: Yöresel yemekler kısa bir açıklamayla, böylece misafirler Tafelspitz'in ya da Leberkäse'nin ne olduğunu bilir.
- Yerel ortaklar: Otellerin resepsiyonları, turizm birlikleri ve turist danışma noktaları tanıdıkları işletmeleri seve seve önerir. Menü, işletmenize ait kartvizitler ve kısa bir tanıtım bırakın.
- Pratik bilgiler: Ödeme yöntemlerini, erişilebilirliği, köpekleri, terası ve kapalı günleri tüm platformlara girin.
- Sezonu planlayın: Yoğun sezondan önce çalışma saatlerini, fotoğrafları ve menüyü tüm platformlarda güncelleyin.
Çalışma saatlerini tutarlı biçimde hazırlayın
Çalışma saatlerinizi bir kez düzgünce oluşturun ve Google'a, Tripadvisor'a, TheFork'a ve web sitenize aktarın.
Platform misafirlerini ikna eden bir web sitesi
Metin olarak menü, çok dilli içerik, rezervasyon düğmesi ve iyi görünen ödüller: İşletmeniz için ücretsiz bir önizlemeye göz atın.
Gastro web sitenizin bizim tasarladığımız ücretsiz bir önizlemesi.
