Перейти к содержимому

Онлайн и право

Структурированные данные для ресторана, кафе и отеля: Schema.org простыми словами

Для гостей ваш сайт – это витрина с фотографиями, меню и часами работы. Для поисковых систем это прежде всего просто текст. Структурированные данные переводят главные факты о вашем заведении на язык, который Google, Bing, картографические приложения и ИИ-ассистенты понимают однозначно: это ресторан, он находится здесь, открыт в эти часы и подаёт такую кухню. Это руководство без знаний программирования объясняет, что для этого нужно, как выглядит пример, как его проверить и каких ошибок избегать.

10 мин. чтенияПо состоянию на: ноябрь 2026 г.

Для:Все заведения
Владелец ресторана с планшетом и кофе за столиком в своём заведении проверяет данные на сайте

Самое важное вкратце

  • Структурированные данные описывают ваше заведение в машиночитаемом виде по словарю schema.org. Гости их не видят, а поисковые системы и ИИ-ассистенты видят.
  • Выберите самый точный тип: Restaurant, CafeOrCoffeeShop, BarOrPub, Bakery, FastFoodRestaurant, Hotel или BedAndBreakfast.
  • Для местных компаний Google требует только название и адрес, но рекомендует также координаты, часы работы, телефон, сайт, уровень цен, кухню и ссылку на меню.
  • Проверяйте каждое изменение инструментом проверки расширенных результатов Google и Schema Markup Validator.
  • Данные должны совпадать с видимым содержимым. Собранные самостоятельно оценки со звёздами в собственной разметке не дают звёзд в Google и быстро выглядят подозрительно.

Эта статья носит общий информационный характер и не заменяет юридическую или налоговую консультацию. Правила меняются и частично различаются по федеральным землям: уточняйте детали в своей Wirtschaftskammer (WKO) или IHK, в компетентном ведомстве или у налогового консультанта.

Что такое структурированные данные

Представьте, что вы даёте новому поставщику не всё меню, а заполненную анкету: название, адрес, телефон, часы работы, кухня. Это и есть структурированные данные. Они незаметно находятся в исходном коде сайта и сводят главные факты в фиксированные поля. Какие поля существуют и как они называются, определяет schema.org – общий словарь, созданный Google, Microsoft, Yahoo и Яндексом.

Преимущество: поисковой системе не нужно гадать, являются ли «пн–пт 11–22» в подвале сайта часами работы и ваш ли это адрес «Hauptstraße 5». Она считывает это прямо из анкеты. Это помогает правильно классифицировать заведение в локальном поиске, показывать часы работы и корректно описывать вас в ответах ИИ-ассистентов. Структурированные данные – часть локального SEO, а не замена хорошему контенту и аккуратно заполненному профилю компании в Google.

Правильный тип для вашего заведения

Schema.org знает не только общий тип «LocalBusiness», но и множество более точных подтипов. Для гастрономии общим понятием служит «FoodEstablishment», а под ним находятся конкретные типы. Чем точнее тип, тем яснее сигнал. Выберите один основной тип, который подходит вашему заведению и основной категории в профиле Google.

ЗаведениеПодходящий тип schema.orgПримечание
Ресторан, трактир, GasthausRestaurantСтандарт для заведений с обслуживанием за столом
Кафе, кофейняCafeOrCoffeeShopТакже для кондитерских с кафе
Пекарня, кондитерскаяBakeryДаже с зоной кафе основным типом остаётся Bakery
Бар, паб, винный барBarOrPubЕсть и Winery, но это винодельня
Клуб, дискотекаNightClubПодтип EntertainmentBusiness
Закусочная, фудтрак, бургернаяFastFoodRestaurantБез постоянного места часто хватает организации с контактами
Кафе-мороженое, пивоварняIceCreamShop, BreweryСпециальные типы именно для таких заведений
Отель, гостевой домHotel, BedAndBreakfast, HostelРесторан при отеле дополнительно опишите как отдельный ресторан

Отель с открытым для всех рестораном может отразить и то, и другое: отель как основной объект, а ресторан как отдельный объект со своими часами работы, например через свойство «department», которое Google прямо предусматривает для подразделений компании. Для австрийского хойригера (Heuriger) или Buschenschank, то есть винной таверны, отдельного типа нет; обычные варианты – Restaurant или Winery с чёткими часами работы.

Самые важные данные

По данным Google, для местных компаний обязательны только name и address. Чем полнее остальные сведения, тем лучше поисковая система классифицирует ваше заведение. Для гастрономии особенно важны эти поля:

СвойствоЧто указатьНа что обратить внимание
nameНазвание заведенияТочно как на вывеске и в профиле Google, без рекламных добавок
addressУлица, индекс, город, странаТо же написание, что в выходных данных (Impressum)
geoШирота и долготаПо данным Google, не менее пяти знаков после запятой
telephone, urlТелефон с кодом страны, сайтНапример, +43 или +49 вместо 0
openingHoursSpecificationЧасы работы по дням неделиВыходные не указывайте, отпуск задавайте с периодом действия
servesCuisineКухня, например австрийская, итальянская, веганскаяЧестно и конкретно, а не список всех мыслимых стилей
menu или hasMenuСсылка на меню или структурированное менюСсылка на текстовое меню, а не на PDF
acceptsReservationsДа, нет или ссылка на бронированиеТолько если бронирование действительно возможно
priceRangeУровень цен, например €€ или 15–30 €По данным Google, короче 100 символов
imageСсылка на фото заведенияНастоящее фото, а не заглушка с логотипом

Часы работы указываются английскими названиями дней и в 24-часовом формате, например «Tuesday» с 11:30 до 22:00. Если ваш бар открыт до 2 часов ночи, запишите это одним интервалом с 18:00 до 02:00, а не двумя записями. Сезонные закрытия, например отпуск или зимний перерыв летней террасы (в Австрии Schanigarten), можно задать с датой начала и окончания. Само меню должно быть на сайте в виде текста; как его оформить, объясняет руководство по цифровому меню.

Пример строка за строкой

Так выглядит содержимое блока JSON-LD для вымышленного трактира. В исходном коде он находится в элементе script с типом «application/ld+json», обычно в заголовке страницы. Для наглядности здесь он показан как список полей и значений; в настоящем коде названия полей и тексты пишутся в кавычках и группируются фигурными скобками.

  • @context: https://schema.org (указывает, какой словарь используется)
  • @type: Restaurant
  • name: Gasthaus Zur Linde
  • address: PostalAddress со streetAddress «Hauptplatz 3», postalCode «4020», addressLocality «Linz», addressCountry «AT»
  • geo: GeoCoordinates с latitude 48.30639 и longitude 14.28611
  • telephone: +43 732 000000
  • url: главная страница заведения
  • servesCuisine: австрийская, региональная
  • priceRange: €€
  • menu: ссылка на страницу меню
  • acceptsReservations: ссылка на страницу бронирования
  • openingHoursSpecification: dayOfWeek с Tuesday по Saturday, opens 11:30, closes 22:00; вторая запись для Sunday с 11:00 до 15:00

Понедельника в этом примере нет намеренно: это выходной. Для кафе вместо Restaurant было бы «CafeOrCoffeeShop», для бара «BarOrPub», остальное не меняется. Готовый блок для ваших часов работы, включая праздники и отпуск, автоматически создаёт генератор часов работы.

Создайте часы работы в формате JSON-LD

Введите часы один раз и получите текст для сайта, табличку на дверь, публикацию в Google и структурированные данные для вставки. Бесплатно и без регистрации.

Как данные попадают на сайт

  1. 1

    Определите тип

    Выберите самый точный тип schema.org для своего заведения, соответствующий основной категории в профиле Google.

  2. 2

    Соберите данные

    Соберите название, адрес, координаты, телефон, часы работы, кухню, уровень цен и адреса страниц меню и бронирования точно в том виде, в каком они указаны на сайте.

  3. 3

    Создайте блок

    Поручите создание блока JSON-LD генератору, плагину вашей системы управления сайтом или агентству. Код, написанный вручную, легко содержит ошибки.

  4. 4

    Вставьте его

    Разместите блок на главной странице, а при нескольких адресах – на странице каждого из них. Во многих конструкторах сайтов для этого есть поле для собственного кода в заголовке.

  5. 5

    Проверьте

    Проверьте опубликованную страницу инструментом проверки расширенных результатов и Schema Markup Validator и исправьте ошибки.

  6. 6

    Поддерживайте

    При каждом изменении часов работы, телефона или меню меняйте и структурированные данные. Надёжнее всего, когда система сайта создаёт их автоматически из видимого содержимого.

Проверка: расширенные результаты и валидатор

Два бесплатных инструмента показывают, правильно ли считываются ваши структурированные данные. Оба работают с адресом опубликованной страницы или со вставленным кодом.

  • Проверка расширенных результатов от Google: показывает, какие данные распознаёт Google, и сообщает об ошибках и предупреждениях для функций, которые Google поддерживает. Ошибки нужно исправить, предупреждения обычно касаются отсутствующих рекомендуемых данных.
  • Schema Markup Validator (validator.schema.org): проверяет весь словарь schema.org, включая свойства, которые Google не использует, например acceptsReservations. Хорошо подходит для поиска опечаток в названиях полей.
  • Google Search Console: через некоторое время показывает, находит ли Google при сканировании проблемы со структурированными данными, и сообщает о них по электронной почте. Search Console в любом случае полезна для статистики сайта.

Пройденная проверка означает, что данные технически корректны. Она не гарантирует определённого отображения в результатах поиска: Google сам решает, какие сведения и когда показывать. Как заголовок и описание вашей страницы выглядят в выдаче, дополнительно проверьте в предпросмотре Google.

Частые ошибки и никаких фальшивых звёзд

Большинство проблем возникает не при внедрении, а спустя месяцы, когда в заведении что-то меняется, а о разметке забывают. Другие появляются из-за благих, но поспешных упрощений. В общих правилах Google требует, чтобы структурированные данные отражали видимое содержимое страницы и не вводили в заблуждение. Нарушение грозит тем, что Google проигнорирует данные или применит меры, принятые вручную.

Как сделать правильно

  • Одинаковые часы работы на странице, в профиле Google и на двери
  • Выбирать самый точный тип, например CafeOrCoffeeShop вместо LocalBusiness
  • Телефон с кодом страны и полный адрес с указанием страны
  • Проверять заново после каждого изменения
  • Заметно ссылаться на настоящие отзывы в Google или на платформах

Лучше не надо

  • Указывать выдуманные или собранные самостоятельно оценки как aggregateRating
  • Вписывать в разметку блюда, кухни или места, которых нет на странице
  • Оставлять устаревшие часы после летнего перерыва или переезда
  • Несколько противоречащих блоков из темы, плагина и собственного кода одновременно
  • Ссылаться на меню в PDF, которое невозможно читать на телефоне

О звёздах: согласно правилам для фрагментов с отзывами, Google не показывает звёзды местным компаниям, если отзывы на их собственном сайте контролируются ими самими. Это прямо касается и встроенных виджетов сторонних сервисов. Разметка «4,9 звезды» на собственной главной странице не даёт никакого преимущества, а в худшем случае создаёт проблемы. Лучше вложите силы в настоящие отзывы в Google. Настольную табличку, которая одним сканированием ведёт гостей прямо к отзыву, можно создать с помощью QR-кода для отзывов в Google.

Что дают структурированные данные, а что нет

Честно говоря, структурированные данные не превратят слабый сайт в сильный. Это не прямой фактор ранжирования, который за ночь поднимет вас наверх, и для заведения нет эффектного расширенного результата, как для рецептов или мероприятий. Их ценность в однозначности. Поисковые системы, картографические приложения и ИИ-ассистенты вроде ChatGPT или Gemini опираются на множество источников, и непротиворечивые машиночитаемые факты на вашем собственном сайте – один из них. Как чат-боты рекомендуют заведения, рассказывает руководство о видимости в ИИ-поиске. Рекомендует ли ChatGPT ваше заведение уже сегодня, покажет ИИ-превью для заведений.

Больше всего пользы структурированные данные приносят, когда всё остальное в порядке: сайт с понятными текстами, меню в виде текста, полный профиль Google и везде одинаковые данные. Если вы регулярно проводите мероприятия, стоит добавить и разметку событий; как сделать мероприятия заметными в интернете, объясняет руководство продвижение мероприятий онлайн. Если вы ищете сотрудников, для вакансий есть отдельная разметка «JobPosting», благодаря которой они могут появиться в поиске вакансий Google; как это сделать, рассказано в статье о поиске персонала через собственный сайт.

Чек-лист структурированных данных

  • Выбран самый точный тип schema.org (Restaurant, CafeOrCoffeeShop, BarOrPub, Hotel …)
  • Название и адрес совпадают с сайтом, выходными данными и профилем Google
  • Указаны координаты, телефон с кодом страны и адрес сайта
  • Часы работы по дням недели, выходные не указаны, отпуск с датами
  • Указаны кухня, уровень цен, меню и бронирование
  • В разметке нет собственных контролируемых оценок со звёздами
  • Проверка расширенных результатов и Schema Markup Validator без ошибок
  • Постоянное правило: каждое изменение в заведении вносится и в разметку

Сайт со структурированными данными

Мы бесплатно покажем, как может выглядеть сайт вашего заведения, с меню в виде текста и автоматически обновляемыми структурированными данными.

Запросить бесплатный предпросмотр

Бесплатный макет сайта вашего заведения, сделанный нами.

Источники

Коротко

Вопросы по теме

Что такое структурированные данные на сайте ресторана?

Структурированные данные – это невидимый блок в исходном коде, который описывает главные факты о вашем заведении в фиксированных полях по schema.org: тип, название, адрес, часы работы, кухню, меню и бронирование. Поисковые системы и ИИ-ассистенты могут считывать эти сведения однозначно.

Нужно ли уметь программировать для Schema.org?

Нет. Многие системы управления сайтом и плагины создают структурированные данные автоматически, для часов работы есть генераторы, а блок может встроить агентство. Важно, чтобы вы знали содержание и проверили результат инструментом проверки расширенных результатов.

Улучшают ли структурированные данные позиции в поиске?

Не напрямую. Они помогают поисковым системам правильно классифицировать заведение и делают такие сведения, как часы работы, однозначными. Для хороших позиций в локальном поиске по-прежнему решают релевантность, расстояние и известность, то есть контент, профиль Google и отзывы.

Можно ли указать свои отзывы как звёзды в разметке?

Не рекомендуется. Google не показывает звёзды местным компаниям, если они сами контролируют отзывы на своём сайте, даже через встроенные виджеты. Выдуманные или приукрашенные отзывы к тому же нарушают правила.

Какой тип подходит кафе с пекарней?

Выберите тип, который лучше всего описывает ваш основной бизнес: Bakery, если на первом плане хлеб и выпечка, CafeOrCoffeeShop, если гости приходят в основном посидеть и выпить кофе. Тип должен соответствовать основной категории в профиле Google.

Как часто нужно обновлять структурированные данные?

При каждом изменении сведений, которые в них указаны: новые часы работы, отпуск, новый номер телефона, переезд или новый адрес меню. Проще всего, когда система сайта создаёт разметку автоматически из видимого содержимого.

Читать дальше

Бесплатный макет сайта

Посмотрите новый сайт до того, как платить

Достаточно имени, e-mail, типа заведения и концепции, а также адреса нынешнего сайта, если он есть. По этим данным мы подготовим макет для вашего заведения и пришлём ссылку. Бесплатно и без обязательств.

  • Макет за 3 дня
  • Сделано в Вене
  • Без cookie-баннера
  • WCAG AA
  • 6 языков

Бесплатный макет сайта вашего заведения, сделанный нами.

Мы используем ваши данные только для макета и нашего ответа. Подробнее в политике конфиденциальности.

Удобнее поговорить напрямую?