Etkinlik ve düğün catering
Tafelwerk CateringHamburg'da etkinlik ve düğün cateringSizin kutlamanız. Bizim mutfağımız. Tek bir muhatap.
20'den 600 misafire kadar: Menüyü sizinle planlıyor, taze pişiriyor, tabak çanak ve personeli getiriyor, sonunda da topluyoruz. Teklifinizi iki iş günü içinde alırsınız.
- 4,8Google üzerinde 186 yorum
- kuruluş yılı
- 2011
- etkinlik başına misafir
- 20–600
- iş gününde teklif
- 2
- yeniden kullanılabilir tabak çanak
- 100 %
Sunduklarımız
Her etkinlik için catering
Öğle menüsünden küçük çaplı kutlamalara kadar: Size sunduklarımız.
Teklif isteyin
Düğünler
Köpüklü şarap karşılamasından gece yarısı atıştırmalığına kadar; tadım ve büyük günde tek bir sabit muhatapla.
Şirket kutlamaları
Yaz şenliği, yılbaşı partisi veya yıl dönümü: finger food, büfe ya da barbekü istasyonu, ofiste veya depoda da.
Fuarlar
Hamburg'daki fuarlar için stant catering: günlük teslimat, ziyaretçileriniz için kahve ve dağılmayan finger food.
Özel kutlamalar
Bahçede doğum günü, vaftiz veya konfirmasyon: 20 misafirden itibaren, isteğe göre ızgara ustası ve tabakların geri alınmasıyla.
Tabak çanak ve personel
Porselen, bardaklar, bistro masaları ve işini bilen servis personeli. Kutlamadan sonra her şeyi yıkanmadan geri alıyoruz.
Fiyatlar
Kişi başı paketler
Kişi başı tahmini fiyatlar; kesin teklifi etkinliğinize göre hazırlarız.
Tüm fiyatlara KDV dahildir. Servis personeli saat başı ücretlendirilir; Hamburg şehir içinde 600 € üzeri siparişlerde teslimat ücretsiz, çevre bölgelere mesafeye göre.
Finger food paketi
kişi başı, 30 misafirden itibaren
Sekiz çeşit, kişi başı yaklaşık on iki adet
ab 29 €
Büfe paketi
kişi başı, 40 misafirden itibaren
İki başlangıç, üç ana yemek, iki tatlı
ab 42 €
Düğün menüsü
kişi başı, 40 misafirden itibaren
Masada servis edilen dört çeşit, iki kişilik tadım dahil
ab 69 €
İş yemeği
kişi başı, 15 kişiden itibaren
Ana yemek, salata ve tatlı, yeniden kullanılabilir kutularda
ab 19 €
Nasıl işler
Talepten açık büfeye
Talep
Tarihi, yeri, misafir sayısını ve vesileyi form, e-posta ya da telefonla bize iletin.
2 iş gününde teklif
Menü önerisi, personel ve lojistik içeren, her kalemin ayrı listelendiği bir teklif alırsınız.
Tadım
Düğünler ve büyük etkinlikler için sizi mutfağımıza davet ediyoruz. Ardından menüyü birlikte kesinleştiriyoruz.
Etkinlik günü
Biz getiriyor, kuruyor, servis ediyor ve topluyoruz. Siz misafirlerinizle ilgilenin.
Hakkımızda
Arka bahçe mutfağından büyük sofraya
Jonas Petersen Tafelwerk'i 2011'de Ottensen'deki küçük bir arka bahçe mutfağında kurdu; elinde bir kamyonet ve yemekhane tadında olmayan Kuzey Alman mutfağına büyük bir istek vardı. Merle Brandt bir yıl sonra katıldı ve siparişleri etkinliklere dönüştürdü.
Bugün Bahrenfeld'deki kendi üretim mutfağımızda Elbe ve Baltık'tan balık, Vier- und Marschlande'den sebze ve Schleswig-Holstein çiftliklerinden etle pişiriyoruz.
- İki iş günü içinde teklif
- Düğünler için tadım
- Tabak çanak, personel ve kurulum tek elden
Jonas PetersenŞef ve kurucu
Hikâyemiz
2011Ottensen'de başlangıç
Bir arka bahçe mutfağı, bir kamyonet ve mahalledeki ajanslar için ilk finger food tabakları.
2014İlk büyük düğün
Altes Land'de bir ahırda 180 misafir; o günden beri düğünler en sevdiğimiz iş.
2017Bahrenfeld'de kendi mutfağımız
Soğuk hava deposu ve tadım alanı olan 400 m² üretim mutfağı.
2021Yeniden kullanılabilir kutularda iş yemeği
Ofisler için öğle yemeği, tek kullanımlık yerine depozitolu kutularda.
2024Barbekü istasyonu ve vegan seri
Yaz şenlikleri için tekerlekli bir smoker ve tamamen vegan bir menü serisi.
Öne çıkanlar
Sizi neler bekliyor
Bize yapacağınız ziyareti özel kılan küçük ayrıntılar.
- Vegan menü serisi
- Smoker'lı barbekü istasyonu
- Tek kullanımlık yerine çok kullanımlık
- Kuzey Denizi ve Baltık'tan balık
- İsteğe bağlı alerjensiz yemekler
- Tüm Hamburg'a teslimat
Ekibimiz
Mutfağın ve servisin arkasındaki insanlar
Jonas Petersen
Şef ve kurucu
Jonas Husum'da büyüdü ve Hamburg'daki otel mutfaklarında 400 kişilik yemeğin 400 kişilik tadında olmamasını öğrendi. Her menüyü kendisi yazıyor ve büyük etkinliklerde mutfağın başında duruyor.
Eğitim ve deneyim
- Usta aşçı (IHK)
- Hamburg ve Kopenhag'da otel mutfakları
- Tafelwerk'in kurucusu (2011)
Merle Brandt
Etkinlik planlama ve danışmanlık
Okan Demir
Izgara ve barbekü istasyonu
Lea Hansen
Pastacılık
Misafir yorumları
Misafirlerimiz ne diyor
„Tadımda öküz yanağına âşık olduk. Düğün günü her şey o kadar sakin ilerledi ki catering'i neredeyse fark etmedik, sadece yemekleri.“
Sophie & Malte K.120 misafirli düğünGoogle yorumu „Barbekü istasyonu yaz şenliğimizin en güzel kısmıydı. İki gün sonra teklif, net hesap ve fatura birebir tuttu.“
Annika R.Yaz şenliği, 250 çalışanGoogle yorumu „Her sabah tam zamanında standımızda taze finger food vardı, müşterilerimiz bayıldı. İkinci gün kahve biraz geç geldi ama hemen çözüldü.“
Henrik B.Fuar standı, üç günGoogle yorumu „Alerjisi olan üç misafir, bir vegan, çölyak hastası bir çocuk: Herkesin etiketli kendi yemeği vardı. Kendi kutlamamda hiç bu kadar rahat olmamıştım.“
Claudia F.Bahçede 60. yaş günüGoogle yorumu „Loftumuzda flying büfe, çok iyi yemek ve özenli bir ekip. Porsiyonlar biraz küçüktü, bir dahaki sefere bir tur fazla sipariş edeceğiz.“
Jan-Ole T.Ajansın yılbaşı partisiGoogle yorumu „Bir yıldır Tafelwerk her perşembe ekibimize öğle yemeği getiriyor, her zaman zamanında ve yeniden kullanılabilir kutularda. Vegan seri artık bizim favorimiz.“
Birte M.Haftalık iş yemeğiGoogle yorumu
Bir kutlama mı planlıyorsunuz?
Bize etkinliğinizden bahsedin, teklifiniz iki iş günü içinde elinizde olsun.
SSS
Sık sorulan sorular
Sorunuz burada yok mu? Bizi aramaktan çekinmeyin.
Ne kadar önceden haber vermeliyim?
Düğünler için ideali altı ila on iki ay, şirket kutlamaları için dört ila sekiz hafta. İş yemeği ve finger food çoğu zaman üç iş günü önceden haberle de olur.
Asgari misafir sayısı var mı?
Evet, pakete göre: iş yemeği 15, özel kutlamalar ve finger food 20 ila 30, büfe ve düğün menüsü 40 misafirden itibaren.
Alerji ve intoleransları nasıl ele alıyorsunuz?
Tüm alerjileri önceden soruyor, büfedeki her yemeği alerjenleriyle etiketliyor, özel istekleri ayrı hazırlayıp isimle işaretliyoruz.
Nereye teslimat yapıyorsunuz?
Tüm Hamburg'a ve yaklaşık 80 kilometreye kadar çevre bölgeye, yani Altes Land, Schleswig-Holstein ve Lüneburg Fundalığı'na da. Daha uzak etkinlikleri talep üzerine planlıyoruz.
Servis personeli de getiriyor musunuz?
Evet. Sabit servis ekibimiz kurulum, servis, içecekler ve toplamayı üstleniyor. Kaç kişiye ihtiyacınız olduğunu teklifte misafir sayısı ve programa göre hesaplıyoruz.
Bizi ziyaret edin
Ofis saatleri ve mutfak
| Gün | Saat |
|---|---|
| Pazartesi | 09:00 – 17:00 |
| Salı | 09:00 – 17:00 |
| Çarşamba | 09:00 – 17:00 |
| Perşembe | 09:00 – 17:00 |
| Cuma | 09:00 – 15:00 |
| Cumartesi | Kapalı |
| Pazar | Kapalı |
Talepler ve danışmanlık için ofis saatleri. Tadımlar ve yer ziyaretleri randevuyla; etkinlik günlerinde elbette akşamları ve hafta sonları da çalışıyoruz.
Harita yüklenirken OpenFreeMap’e (OpenStreetMap tabanlı harita karoları) bağlantı kurulur ve IP adresiniz iletilir.
Hamburg'da etkinlik ve düğün cateringLindenkamp 18, 22761 Hamburg, Almanya
anfrage@tafelwerk-catering.example
Yol tarifi al(yeni sekmede açılır)İletişim
Sizi bekliyoruz
Bizi arayın veya yazın, en kısa sürede dönüş yaparız.
Ne kadar çok bilgi verirseniz teklif o kadar net olur: tarih, yer, misafir sayısı, vesile ve istenen format.
- Telefon+49 40 8901 4472
- E-postaanfrage@tafelwerk-catering.example
AdresLindenkamp 18, 22761 Hamburg