Heuriger
Heuriger HofbauerWeingut & Heuriger in Wien-StammersdorfAusg'steckt is'. Der Garten ist offen.
Sechsmal im Jahr hängen wir den Föhrenbuschen über das Tor. Dann gibt es unsere Weine aus Stammersdorf, Aufstriche und Braten vom Buffet und einen Platz unter den Nussbäumen, auch für spontane Runden.
- 4,6734 Bewertungen auf Google
- 4,4121 Bewertungen auf Tripadvisor
- Weinbau in der Familie seit
- 1921
- Weingärten am Bisamberg
- 6 ha
- Plätze im Garten
- 180
- ausg'steckt im Jahr
- 6×
Termine
Wann wir ausg'steckt haben
Unsere Öffnungszeiten im Jahr: Kommen Sie vorbei, solange der Buschen hängt.
Ausg'steckt zu Martini
5. November 2026 – 22. November 2026Mi–Fr ab 15 Uhr, Sa & So ab 12 Uhr
Der erste Jungwein des Jahrgangs, dazu Maroni aus dem Ofen und am Wochenende Ganslhaxerl vom warmen Buffet.
Advent im Presshaus
3. Dezember 2026 – 20. Dezember 2026Mi–Fr ab 15 Uhr, Sa & So ab 12 Uhr
Geheizte Stube, Glühwein vom eigenen Zweigelt und Weinpakete zum Verschenken, auch zum Mitnehmen.
Frühlingsausstecken
11. März 2027 – 28. März 2027Mi–Fr ab 15 Uhr, Sa & So ab 12 Uhr
Der neue Gemischte Satz kommt ins Glas, am Buffet gibt es die ersten Bärlauchaufstriche.
Spargel & Garteneröffnung
29. April 2027 – 16. Mai 2027Mi–Fr ab 15 Uhr, Sa & So ab 12 Uhr
Der Garten öffnet, dazu Marchfelder Spargel mit Schinken und Kräutern vom warmen Buffet.
Sommer unter den Nussbäumen
17. Juni 2027 – 4. Juli 2027täglich außer Mo & Di ab 15 Uhr, Sa & So ab 12 Uhr
Lange Abende im Garten, G'spritzter mit Sodawasser und kalte Platten für warme Tage.
Ausg'steckt vor der Lese
5. August 2027 – 22. August 2027täglich außer Mo & Di ab 15 Uhr, Sa & So ab 12 Uhr
Die letzten Flaschen vom Vorjahr, Paradeiser aus dem eigenen Garten und Marillenstrudel.
Unsere Küche
Vom Weingarten direkt ins Glas
Wir schenken nur aus, was an den Hängen rund um Stammersdorf wächst. Dafür arbeiten wir das ganze Jahr in den Weingärten, damit es an den Heurigenwochen schmeckt.
Weingärten am Bisamberg
Sechs Hektar auf Löss und Kalk, mit Blick auf die Stadt. Zwischen den Reihen lassen wir Gräser und Kräuter wachsen.
Wiener Gemischter Satz DAC
Mehrere weiße Rebsorten wachsen gemeinsam im selben Weingarten und werden zusammen gelesen und gekeltert. Das ist Wiens eigener Wein.
Alles von Hand
Rebschnitt, Laubarbeit und Lese machen wir selbst, gemeinsam mit Freund:innen aus dem Ort. Im Keller lassen wir den Weinen Zeit.
Ein guter Heuriger braucht drei Dinge: ehrlichen Wein, ein ordentliches Buffet und Zeit zum Sitzenbleiben.
Unser Angebot
Wein, Buffet und Gemütlichkeit
Vom Mittagstisch bis zur Feier im kleinen Kreis: Das bieten wir Ihnen an.
Tisch reservierenHeurigen-Buffet
Aufstriche, Braten, Blunzn und Strudel zum Selbstaussuchen. Bezahlt wird, was auf dem Teller landet.
Wein ab Hof
Alle Weine gibt es auch in Flaschen und Kartons, außerhalb der Heurigenzeiten nach kurzem Anruf.
Feiern im Presshaus
Das alte Presshaus mit Gewölbe fasst 40 Gäste, für Geburtstage, Taufen und Firmenfeiern, auch wenn nicht ausg'steckt ist.
Weinverkostung
Sechs Weine mit Lukas im Keller, dazu Brot und Aufstriche. Für Gruppen ab acht Personen, rund 90 Minuten.
Über uns
Vier Generationen, ein Presshaus, viele Stammtische
Franz Hofbauers Urgroßvater hat 1921 den ersten Weingarten am Bisamberg gepachtet. Heute bewirtschaftet die Familie sechs Hektar rund um Stammersdorf, und im alten Presshaus von damals wird immer noch gefeiert.
Christine Hofbauer führt die Küche, Sohn Lukas ist nach der Weinbauschule in den Keller eingestiegen. Was am Buffet steht, kocht die Familie selbst: Schweinsbraten aus dem Rohr, Blunzn vom Fleischhauer im Ort, Strudelteig von Hand gezogen.
- Nur eigene Weine aus Stammersdorf
- Buffet aus der Familienküche
- Garten mit 180 Plätzen und Spielwiese
Franz HofbauerWinzer & Gastgeber
Einblicke
So sieht es bei uns aus
Gästestimmen
Das sagen unsere Gäste
„Der Liptauer ist der beste in Stammersdorf, und der Gemischte Satz passt perfekt dazu. Unter den Nussbäumen vergisst man, dass man in Wien ist.“
Michaela P.StammgastBewertung auf Google „Uriger Garten, guter Wein, Schweinsbraten wie bei der Oma. Am Samstag um acht war das Buffet allerdings schon etwas leer geräumt.“
Stefan K.Samstagabend mit FreundenBewertung auf Google „Mit der Straßenbahn bis zur Endstation und dann zu Fuß durch die Weingärten. Lukas hat uns jeden Wein erklärt, ein Highlight unserer Wien-Reise.“
Emma L.Besuch aus LondonBewertung auf Tripadvisor „Wir haben meinen Sechziger im Presshaus gefeiert. Christine hat das Buffet genau nach unseren Wünschen gemacht, die Stimmung war großartig.“
Gerhard W.60. Geburtstag im PresshausBewertung auf Google
Auf ein Achterl?
Reservieren Sie für größere Runden, für zwei findet sich fast immer ein Platz.
Besuchen Sie uns
Öffnungszeiten & Anfahrt
| Tag | Uhrzeit |
|---|---|
| Montag | Ruhetag |
| Dienstag | Ruhetag |
| Mittwoch | 15:00 – 23:00 |
| Donnerstag | 15:00 – 23:00 |
| Freitag | 15:00 – 23:00 |
| Samstag | 12:00 – 23:00 |
| Sonntag | 12:00 – 22:00 |
Diese Zeiten gelten nur, wenn wir ausg'steckt haben (Termine siehe oben). Dazwischen ist der Heurige geschlossen, Wein ab Hof gibt es nach telefonischer Vereinbarung. Warmes Buffet bis 21:30.
Beim Laden wird eine Verbindung zu OpenFreeMap (Kartenkacheln auf Basis von OpenStreetMap) hergestellt und Ihre IP-Adresse übermittelt.
Weingut & Heuriger in Wien-StammersdorfAm Rebenhang 7, 1210 Wien, Österreich
Route planen(öffnet in neuem Tab)FAQ
Häufig gestellte Fragen
Ihre Frage ist nicht dabei? Rufen Sie uns gerne an.
Wann haben Sie ausg'steckt?
Sechsmal im Jahr für jeweils rund zweieinhalb Wochen. Die genauen Termine finden Sie weiter oben auf dieser Seite. Hängt der Föhrenbuschen über dem Tor, ist offen.
Kann ich einen Tisch reservieren?
Ab sechs Personen gerne, am besten telefonisch. Für kleinere Runden halten wir keine Tische frei, es findet sich aber fast immer ein Platz.
Darf mein Hund mitkommen?
Ja, angeleinte Hunde sind im Garten und in der Stube willkommen. Eine Wasserschüssel steht beim Eingang bereit.
Wie komme ich mit den Öffis zu Ihnen?
Mit der Straßenbahn 31 ab Schottenring oder der Linie 30 ab Floridsdorf bis zur Endstation Stammersdorf. Von dort sind es rund zehn Minuten zu Fuß, bergauf Richtung Weingärten.
Sind Kinder willkommen?
Sehr. Hinter dem Garten gibt es eine Spielwiese mit Sandkiste, am Buffet kleine Portionen und für die Kleinen Hollersaft aus eigenen Blüten.
Kontakt
Wir freuen uns auf Sie
Rufen Sie an oder schreiben Sie uns, wir melden uns so schnell wie möglich.
Reservierungen ab sechs Personen und Anfragen für das Presshaus bitte telefonisch, am besten werktags vormittags.
- Telefon+43 1 292 41 63
- E-Mailheuriger@hofbauer.example
AdresseAm Rebenhang 7, 1210 Wien